中新网吉林6月14日电 题：东北县城“非遗酿酒”：致富路上飘酒香
中新网记者 石洪宇
14日的吉林省蛟河市微风轻拂。温度、湿度适宜，一处酒厂车间正紧张生产。颗粒饱满的高粱经粉碎、蒸煮、拌曲等步骤，再投入酒窖发酵。工人打开木制酒海，一时间酒香四散。
59岁的雷广惠守在车间，监督酿酒的每个细节。他随手掂量起一把粮食，感受湿度和温度。当地有“三伏三九(天)不酿酒”的说法，指的是温度、湿度对口味及出酒率的影响。
雷广惠作为松花湖酒酿造传统技艺的市级非遗传承人，目前在酒厂担任总经理。他自言“一辈子和酒打交道”，17岁接触酿酒，平时的爱好是品评百家酒，研究每种酒的特点。
雷广惠酒量不出众，但工人们都称他为“酒神”，白酒入口他就能判断出度数。
雷广惠介绍，松花湖酒酿造传统技艺逾120年，特点是采用传统工艺酿造，用木制酒海贮存，口感浑厚醇和，且选用的玉米和高粱都是新粮，酒香气十足。
酒厂每年生产千余吨原酒，对优质高粱的需求旺盛。为了保障供应，雷广惠曾四处寻粮，最终与400多户村民签订种植协议，以高于市场的价格进行兜底，带动村民共同致富。
在蛟河市的多个乡镇，每年秋收时运粮车辆会开往酒厂方向。部分村民还 从事起粮食存储业务，分担酒厂的仓储压力。
近些年，白酒市场正发生变化，雷广惠带头成立了研发小组，研究如何在保留传统技艺的前提下，开发一些“出圈”的产品。
蛟河地处长白山余脉，盛产药食同源的野果。科研小组研发的果味白酒、蓝莓白酒、人参酒等，受到年轻人的热捧。这也让雷广惠有了培养一名年轻传承者的想法。
雷广惠介绍，非遗技艺有其独特的商业价值。酒厂生产的60余个品种行销全国，还出口到韩国，年创造产值3000多万元，是蛟河市的支柱产业。“传统技艺也要拥抱变化，坚持学习。”生产高峰过后，雷广惠计划前往外省考察，把自己产品的包装风格更换一下。(完)
中图网介绍，当晚救出被困人员的一共有三波救援队。第一波是政府协调来的救援队，他们赶来将孩子和孕妇安全转移了出去。后来是山东聊城雄鹰救援队，当时现场情况复杂又是深夜，危险系数非常高，是他们一趟又一趟把被困人员带到了安全的地方。最后一波也是官方调配的救援队。“真正的萍水相逢救命之恩。”
“特价书是出版社处理的库存书。我们整合特价货源，卖特价书的目的，就是希望大家可以淘到低价好书。见书卖得好就调高价格，既吃力又不讨好，完全划不来。”中图网在官网“关于特价书的常见问题”中这样介绍。
中国监察学会常务理事、中国人民大学反腐败与廉政政策研究中心主任毛昭晖告诉《中国新闻周刊》，公职人员的高利转贷行为，往往涉及个人权力的影响力，其危害性更大，隐蔽性更强，他们利用了个人权力影响力贷到款后，又加息转贷，扰乱了金融市场秩序，增大了金融风险。
2021年7月起，海河流域遭遇持续强降雨，漳卫河发生历史罕见夏秋连汛。2022年，水利部海河水利委员会规划计划处处长袁军等人在论文《完善海河流域防洪工程体系的思考——漳卫河“21·7”洪水防御启示》中提到，海河流域骨干堤防达标率仅为65%，河道治理地区差异较大，泄流能力上下游不协调。部分控制性水库带病运行， 洪水调蓄能力不足。此外，河道管理薄弱，因多年未行洪，河道及滩地碍洪设施影响行洪。“21·7”洪水期间，卫河、共渠、卫运河等骨干行洪河道因此出现不同程度的阻水现象，增加了上游河道的防洪压力。
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暴雨对海河流域的城市造成了一系列连锁极端灾害。上游的北京房山区、门头沟区等地山区暴发山洪，中下游的河北省涿州市等平原地区遭遇洪灾。8月5日，永定河廊坊段出现80米决口，下游的天津还在等待子牙新河的洪水入境。
黄俊铭
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