在湖南郴州北湖区华塘镇塔水村，一家由侨商打造的枝青民宿坐落在山水间，一栋栋田园风格的房屋依山而建，暖黄色墙垣、红砖小巷与一池碧水相映衬。民宿自今年3月启动试运营以来生意红火，房间总是供不应求。

　　“离开家乡近20年了，归乡情结越来越浓。”枝青民宿创始人、郴州籍侨商陈碧波向中新社记者表示，一个偶然的机会他“遇见”了塔水村，这里曾是一个老屋、空屋遍布的“空心村”，他决心“唤醒”这些老屋，将其改造成高端民宿。

　　陈碧波介绍：“本着‘修旧如旧、最小干预’的原则，在保留原有村庄布局的基础上，我们对40多座老屋进行精心设计和改造，房屋的采光、通风、隔音、保暖均做了改善。除客房外，民宿还设有露天游泳池、竹林书屋、小型牧场等，周围还种植了蔬菜，可以为客人提供新鲜食材。”

　　“我们想打造的不仅仅是一间民宿，更是一种生活方式。”陈碧波说，今年9月，枝青艺术村正式开村，北湖区美术家协会、摄影家协会、书法家协会等11家组织成为首批“村民”，希望他们的入驻让乡村文化在这里“活”起来。另外，枝青民宿正在着力建设“侨胞之家”，将举办各类活动，为华侨华人提供交流互动的平台。

　　在福建福州连江县长龙镇长龙华侨农场，有一家“起雾了Farm”民宿，民宿被绵延起伏的茶山环抱，在这里游客可以沉浸式体验归侨茶农的生活。

　　长龙镇是当地的产茶重镇，有“云上茶乡”之称，长龙华侨农场现有茶园5000亩，曾安置3000多名归国华侨。“起雾了Farm”民宿创始人林正生是越南归侨二代，他说：“我的父母在越南时就有种植茶树的经验，他们20世纪70年代末回国，定居在长龙镇。在办民宿之前，我也从事茶叶的种植、制作与销售，2021年我们将自家老宅改建成民宿，这一有山、有水、有茶、有美食的民宿很快打开了市场。”

　　林正生介绍，民宿及游玩区域占地100多亩，装修中大量运用石头、木头、茅草、陶砖等材料，将东南亚风格的拙朴与中式风格的清雅巧妙融合。“我们还将侨家风俗和农业生产相结合，客人可以体验采茶、采蜜、挖笋和垂钓。南洋风味美食也是民宿的一大亮点，印尼咖喱鸡、巴东牛肉、椰糯糕等都很受游客欢迎。”

　　在浙江温州瑞安湖岭镇永乐村，有一座融合了自然风景与建筑美学的“泉玥·湖岭”民宿，这座民宿以泉水为灵感，由空置村屋修缮改造而成，自开业以来总是一房难求，还带动永乐村成了“网红村”。

　　2018年8月，民宿创始人、意大利侨眷叶芳全获得温州首 批农房(宅基地)使用权流转证书，并着手将永乐村的老旧房屋改造成民宿，经过三年的筹备和建设，民宿于2021年8月落成。

　　叶芳全介绍，民宿通过巧妙的综合布局，使建筑与周边的树木、水系完美融合，形成一片微缩的山水秘境；另外，民宿在保留老村屋木头与砖瓦构造的同时，融入了具有艺术性的几何线条元素，让传统与现代在这里交融。