墨西哥一9平米小吃店获评米其林一星

来源: 南方网
2024-05-17 01:12:09

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  中新网北京5月16日电 墨西哥城消息:据美联社16日报道,墨西哥城一家面积仅有9.29平方米的小吃店,日前因其制作的墨西哥卷饼(Taco)质量出众获评米其林一星。

  这家小吃店自1968年以来专营墨西哥卷饼。主厨阿图罗·里维拉·马丁内斯(Arturo Rivera Martínez)每天要烤制数千片卷在玉米饼中的牛肉。他制作的墨西哥卷饼一份售价近5美元,按当地的标准看价格不菲,但依然食客盈门。

  美联社称,除了泰国曼谷的一个街头小吃店外,这家墨西哥卷饼小店可能是世界上最小的米其林星级餐厅。9.2 9平方米的店面,大约一半用来放置烹调设备,另一半则挤满了手持卷饼的食客。店内没有座位,店外的人行道也被街头小贩所占据,顾客在用餐高峰期只能将卷饼带走。

  【案情简介】2022年3月,辽宁省药品监督管理局在日常监督检查中发现,铁岭经济开发区程浩氧气厂存在严重违反《药品生产质量管理规范》的行为。经查,该公司质量管理体系不健全,存在未按照规程生产、检查、检验、复核等行为,且企业负责人、生产管理负责人、质量受权人未能履行相应管理职责。该公司上述行为违反了《药品管理法》第四十三条第一款、《药品生产监督管理办法》第六十九条第六项规定。2022年8月,辽宁省药品监督管理局依据《药品管理法》第一百二十六条以及《辽宁省药监局行政处罚裁量权适用规定》第四条、第六条和第九条规定,对该公司处以责令停产停业整顿,罚款10万元的行政处罚,并对该公司法定代表人、生产管理负责人和质量受权人分别处以没收违法行为发生期间自本单位所获收入、罚款的行政处罚。

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  据此,2023年年初,教育部先选择10个左右省份,建立部省协同推进机制,“一省一案”编制落实方案,“一省一策”给予差异化支持,“一省一台账”逐项推动落实,同时,梳理经验、总结规律,形成区域职业教育产教融合政策“工具箱”并推广应用。

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