中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、江南大学学术委员会主任陈坚认为，大食物观是推进农业现代化的重要内容和客观要求，有助于全方位、多途径开发食物资源，巩固与完善我国可持续食物供给系统。大食物观顺应了人民群众食物消费结构变化，落实大食物观，根本出路在科技。食品行业应加强关键共性技术创新研发、谋划未来食品的安全风险管理、加强对大食物观的科学解读，推动大食物观在食品行业的创新实践。

　　消费正在回暖，中国经济企稳反弹明朗。去年以来，我国经济发展面临不小的困难挑战，经济恢复的基础尚不稳固，疫情仍是影响经济平稳运行的重要因素，需求收缩、供给冲击、预期转弱三重压力仍然较大。应当看到，这些问题是前进中的困难挑战，我国经济韧性强、潜力大、活力足，长期向好的基本面没有变。

　　近期，安徽省庐江县中医院智慧中药房每天要熬制一万袋的中药剂。为了避免出现排队扎堆现象，方便乡镇患者治疗，该医院智慧中药房还推出了共享服务，接受全县所有乡镇医院的中药处方。

　　为促进体育消费，各地近期陆续推出消费券。例如，北京将陆续向市民发放不少于3万张消费券，市民可享受北京地区部分冰雪场馆门票优惠；河北近期将安排1500万元专项资金，启动冰雪消费券补贴发放工作；吉林发放冰雪消费券共计100万元，覆盖整个雪季。

　　若咽痛明显，可酌加射干15g，玄参10g。

　　“我们与河北科技大学的科研团队合作，设计了循环生产路径，让生产过程体现高效、节约、环保原则。”薛尽禄说，在为杏仁脱除苦味的生产过程中，每年要产生废水3万多吨。如果直接排放，不仅浪费资源，还污染环境。公司通过研发生产设备和提升生产工艺水平，对生产过程进行深度生态洁净处理，不仅实现废水回收利用，而且每年可从废水中提取杏仁苷油膏500吨、杏仁苷精粉25吨，可增加销售收入5000万元。

陈于珊