中国人一直以身为“龙的传人”而自豪。龙，是中华民族的图腾；玉，则是沟通天地人的媒介。当两者相遇、相融，龙与玉的碰撞，升腾起中华文明的闪耀曙光。
中央广播电视总台央视网围绕“中华民族现代文明”主题，推出10期系列理论访谈短视频《自信之源》，与您一同鉴古知今。
总监制丨骆红秉 魏驱虎
首席专家丨王易
制片人丨王敬东 李璇
策 划丨刘禛 孟利铮
统 筹丨鲁杨
文 案丨弟辰晨
制 作丨李夏 张恩鑫
视 觉丨郝凤林 张道飞
校 对丨蔡纯琳 宋春燕 娄郝 梁雅琴 李英卓
出 品丨中央广播电视总台央视网
据报道，前总统克林顿、小布什、奥巴马和已故的乔治·布什的代表均表示，他们手中没有需要上交的文件，所有的机密文件在离任时都已移交给国家档案馆。(央视记者 刘骁骞)
现在，周涛主攻的方向就是创新，基本上每个月都会推出一两道新菜品。这道被中国名厨网收录的名菜干烧元宝虾，就是盐帮菜与粤菜融合创新的佳作。他研发的菜品葡萄酒醉蹄花，在自贡市农民工技能大赛上获得一等奖。
<strong>周涛的师父 钟建平</strong>：(盐帮菜)讲究一锅成菜，速度快，保证食材的鲜味，因为当时他对火候各方面没得一个认知，所以说导致当时的胡豆有点糊。
专注于一双鞋、一件衣、一片纸、一颗糖、一把伞，泉州民企创造了全球20%的运动鞋产量、全国60%的石材进出口量、全国65%的工艺陶瓷出口量、全国20%的糖果产量、全国10%的纺织服装产量，助力泉州收获了世界茄克之都、世界石雕之都、世界陶瓷之都、世界藤铁工艺之都、中国鞋都、中国伞都、中国服装名城、中国建材之乡等数十个世界级和国字号的品牌。
放入盛满红油味、藤椒味的
编辑：王建影
王君琬
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