茶叶主产区江西“一片茶”如何出海“破圈”?

来源: 澎湃网
2024-06-13 12:53:50

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  中新网南昌3月29日电 题:茶叶主产区江西“一片茶”如何出海“破圈”?

  作者 朱莹

  陆羽《茶经》有言:“凡采茶,在二月、三月、四月之间”。春和景明,嫩芽吐绿,中国茶叶主产区之一江西各地进入春茶采摘忙碌期,茶农抢抓农时,加工新茶,从“山间”直达食客“舌尖”。

  江西产茶历史悠久,名茶辈出,蜚声中外。春茶时节,看“一片茶”如何出海“破圈”?

  江西古茶飘香蜚声中外

  江西产茶历史悠久,自唐宋时期起就是中国重要的产茶地。据《庐山志》记载:“东汉时,庐山僧侣劈岩削谷,取诸崖壁间栽种茶。”唐代,江西茶叶的发展得到空前的发展,当时的浮梁、婺源一带,不仅是重要的茶叶生产基地,还是重要的茶叶贸易集散地,饮茶之风极为盛行。

  江西省社会科学院首席研究员、中国茶文化重点学科带头人、万里茶道茶学院院长余悦介绍,“万里茶道”运输的茶叶中,就有江西的名优茶叶,茶路繁盛时,江西产出的茶叶沿水路至鄱阳湖,经姑塘海关进入长江,一路向北,走向世界。

  时至今日,江西是中国茶叶主产区之一,全省茶园总面积185万亩,采摘面积139万亩。赣鄱名茶“四绿一红”(即狗牯脑茶、婺源绿茶、庐山云雾茶、浮梁茶和宁红茶)特色突显,品牌知名度、影响力持续提升。赣南客家擂茶、婺源绿茶、宁红茶的制作技艺已作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的组成部分,被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

  “香茗”随客共绘“诗与远方”

  参加国际展会、开设专卖店……近年来,越来越多江西茶叶走出国门,江西本土茶叶品牌勇闯海外市场。

  清明将至,庐山云雾茶进入春茶采摘高峰期,位于核心产区的庐山市东林雨露现代农业有限公司茶园新绿绵延,茶农穿梭其中,轻轻采摘着鲜嫩的头茬庐山云雾茶。

  庐山市东林雨露现代农业有限公司董事长郭青云介绍,该企业通过智能化制茶代替手工制茶,降低生产成本,“我们今年将与经销商加大合作,推动庐山云雾茶走出国门扩展海外市场”。

  “我们的茶叶已销往全球29个国家和地区。”本土茶叶品牌江西林恩茶公司负责人袁利人说,目前,林恩茶叶已建立起遍及五大洲的海外营销网络。

  江西茶叶发展的历程,不仅孕育和积淀了深厚的江西茶文化,同时也为江西茶文化旅游打下了坚实的基础。近年来,“茶旅游”推动江西茶“出山”又“出圈”。

  在“中国名茶之乡”江西上犹园村,遍地茶园、新绿绵延,茶香弥漫山野,游客们采茶叶、饮春茶。

  上犹县园村文旅有限公司负责人黄冬生介绍,该村目前有4000多亩茶园,12家茶叶加工企业,依托当地良好的生态环境和独特的气候条件,园村推进茶旅融合发展。今年2月份以来,来自粤港澳大湾区、周边游客纷至沓来,有5.2万多名游客前来园村体验采茶、制茶、品茶。

  助推赣茶“出山”热销海外

  近年来,江西多举措助推赣茶“出山”热销海外。南昌海关有关资料显示:2022年,全省茶园面积185万亩、干毛茶总产量7.77万吨,茶园面积、总产量分居全国第10、12位。出口茶叶1.4万吨、货值8.7亿元。

  “千年茶乡”婺源是江西茶叶出口第一大县,中小茶园茶叶如何搭上出口“东风”?2024年初,婺源县出口茶叶“大基地”在该县秋口镇石门村正式揭牌。据介绍,经过“大基地”整合后,婺源县出口茶叶原料种植面积将从原先的8.2万亩扩大到20余万亩,可供出口原料基数由0.82万吨扩大到2.06万吨。

  在此前江西举行的《关于深化投资贸易便利化改革的意见》新闻发布会上,南昌海关党委委员、副关长邵飞透露,南昌海关将以服务“赣品出海”为重点,推动茶叶等“大基地”建设,推动茶叶种植管理与成茶品质“双提升”,预计全省可供出口茶叶种植面积有望翻一番,涉及企业达600余家。

  九江产茶始于汉代,盛于唐宋,兴于明清,至清代成为中国三大茶市之一。在2023年“心系九江·侨联世界”2023年海外联谊启动仪式上,14家海外江西商会出席活动,12家九江茶企与9家海外侨团签订战略框架协议。

  2024捷克布拉格“欢乐春节+庙会”活动上,成千上万捷克民众观赏茶艺表演、品尝庐山云雾茶及宁红茶。欧洲九江同乡会商会、捷克江西商会会长李如江告诉记者,将利用海外江西“侨”作为平台,逐步将九江“一红一绿”引进到欧洲各国茶市场。

  记者从江西省文化和旅游厅了解到,为向世界推介江西好茶,江西省正积极打造“江西茶·香天下”品牌,已先后在德国等国家举办茶文化推广活动,扩大江西茶国际“朋友圈”和品牌美誉度、影响力。(完)

  2月上旬,南方有持续性阴雨天气,其中,5-6日,江淮、江南、华南及西南地区东部有小到中雨,广西、湖南等地的部分地区有大雨,局地暴雨。

  手机成为新农具的背后,是山东农业生产的智慧程度不断提升。“比如这个区域土壤湿度是30%,那个区域是60%,要想统一达到70%,那么喷灌机走到30%的区域喷水量就大,在60%的区域就减少喷水量。达到标准后,喷灌机会自动停止作业。”淄博禾丰种业科技股份有限公司副总经理徐林生告诉记者,该公司联合山东理工大学科研团队打造的生态无人农场智能化灌溉系统,通过对农业生产的智能感知、预警和分析,实现了变量浇水。

  元宵节的清晨,天津市杂技团练功房内搬挪道具声、排练声不绝于耳,迎着照射进室内的缕缕阳光,一切都显得温暖而美好。

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