中新健康|何种饮食方式更健康?国际最新研究称肠道菌群“有话说”

来源: 秀目传媒
2024-05-31 11:04:50

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  研究者认为,这项研究见解或有助于帮助人们理解肠道微生物组和代谢的关系,或能为肥胖管理策略提供参考。

  该论文介绍,肠道微生物组在控制体重和人体成分方面发挥着重要作用,这些作用会受到营养供应的影响。已知热量限制、间歇性断食(在某几天里限制在特定窗口时间进食)和设定蛋白质配比(控制特定餐次的蛋白质摄入)会影响体重和人体成分,但这些饮食改变对肠道菌群的影响尚不明确。

  在本项研究中,论文通讯作者 、美国斯基德莫尔学院Paul J. Arciero和同事比较了两种低热量饮食干预的效果:一种是有益心脏健康的地中海式持续热量限制饮食(基于美国膳食推荐标准),另一种是结合间歇性断食和蛋白质配比(IF-P)的饮食。该试验在41个超重或肥胖个体中进行了八周的测试。

  研究发现,和热量限制组相比,IF-P组个体的低到中度胃肠道问题症状减少得更明显,内脏脂肪减少更多,肠道菌群的多样性增加。特别值得指出的是,IF-P饮食导致与瘦表型相关的特定肠道菌群增加,且与体重减轻有关的循环细胞因子以及有利脂肪氧化的氨基酸代谢物增加。

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  唐金陵指出,香港的教训是早期没有及时对病人进行分流,很多轻症患者被医院收治,在疫情大暴发时期,即使香港能拿出现有三万张病床的三分之一收治这些新冠病人,也远远不够。而且,医院没有充分准备的情况下,仓促应对汹涌而来的新冠病人,忙乱中不排除在住院病人中出现交叉感染的情况,这些住院病人本来就有疾病,一旦感染新冠更容易死亡。“香港医院在疫情早期发现大量医护人员感染,也从另一个侧面说明这个问题。”

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