大运河沿线古镇美食聚杭州 擦亮运河美食名片

来源: 悦文天下
2024-06-20 11:00:39

  中新网杭州6月18日电(鲍梦妮 毛莹玥)北京张家湾古镇的咯吱盒、山东夏津县的布袋鸡……6月18日,作为中国大运河申遗成功十周年暨2024 中国大运河文化带京杭对话活动的配套活动,“大运河美食·非遗集市”在杭州市临平区塘栖古镇举办,汇聚多省(市)的非遗美食,共同擦亮大运河美食名片

  临平位于杭州东北部,大运河从当地塘栖古镇穿过。“两岸人家依绿波,中间一道是官河”形象道出了塘栖古镇的“江南模样”。

  “这是我们塘栖老底子的特色美食。”临平区“塘栖百匠”省级非遗工坊负责人沈建标剥开一颗蚕杷蛋,淡淡的枇杷花香随之而来。

  沈建标介绍,每年五月蚕茧“下山”和枇杷上市时节,被称作“蚕枇里”。在此期间,当地村民常将一种介于白煮蛋与咸鸭蛋之间的“蚕杷蛋”作为主食。其因加工时放入了枇杷花进行腌制,所以又称“枇杷花蛋”。

  一河贯南北,文脉承古今。来自山东的鸿熙居布袋鸡第十代传承人魏宪华对此深有体会。

  “我们与大运河有很深的渊源。过去因为船只通过京杭大运河,布袋鸡才得以被带入宫廷。”魏宪华说,布袋鸡此前接近失传,作为第十代传承人,他有责任与义务将其发扬光大,这也是他远赴杭州参加此集市的初衷。

  据介绍,除美食外,集市上还展示了天津杨柳青年画等大运河沿线古镇的非遗传统技艺和文创产品,现场共设有35个展位。

  “这些手工艺品都是大运河文化的传承,能有这样的一个机会,在家门口领略各种各样的传统技艺,我感觉很有意思。”游客陆苏说。

  “接下来,我们将坚持不懈探索大运河沿线非遗保护和传承新路径,加强对优秀传统文化的创造性转化、创新性发展,进一步整合非遗资源,搭建非遗传播舞台。”临平区相关负责人表示。(完)

  “整体而言,全球经济正走向衰退,但是中国经济尤其是中国企业正处于上升期。”战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊表示,中国企业“内功比较扎实”,它背后拥有中国庞大基数的人口市场。中国市场份额叠加此前在全球已有的市场基础,造就了像海信、vivo、小米、华为等企业。它们本身已拥有一定的海外市场基础,肯定不会放过这四年一届的世界杯,要选择非常好的品牌高光时刻来发力。

  如今,艺人的曝光甚至没有死角,航班行程、生活起居、手机号码甚至都会被当做商品流通。在公开层面,大家谴责私生饭对艺人们带来的影响,而私下里,粉丝们则会按照有无私生饭的标准来衡量艺人红的级别。

  请广大市民履行好个人防疫责任,做自己健康的“第一责任人”,主动参加核酸检测,坚持佩戴口罩、保持社交距离、注意个人卫生,及时接种新冠病毒疫苗。对违反疫情防控规定的,将依法依规追究责任。

  “昨晚,消防已成立事故原因调查组,正调查火源。省里已成立事故调查组,正赶往现场。”刘振东透露,事发前,“有人在仓库里焊汽车配件、架子。公安已将其带走。这是初步了解的情况,是否因此引发事故,有待进一步调查。”

  前述地方疾控人士说,在风险区的划定上,以前是一个面,现在是一个点,封控范围更小了,但封控的精准度提高了,疾控人员要根据确诊者的行动轨迹、生活工作习惯、暴露情况来划定风险点位,需要有专业的研判,最终考验的仍是基层的流调能力。

  [#中新网评吴亦凡案宣判#:#别在流量中丧失做人底线#]25日,吴亦凡等强奸、聚众淫乱案一审宣判。被告人吴亦凡以强奸罪判处有期徒刑十一年六个月,附加驱逐出境;以聚众淫乱罪判处有期徒刑一年十个月,数罪并罚,决定执行有期徒刑十三年,附加驱逐出境。

黄茹冰

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