中新网黑河6月5日电(韩飞 记者姜辉)近日，黑龙江省黑河市建信小区7号楼楼道内惊现一条2米多长的毒蛇，吓得楼内居民手足无措。黑龙江 出入境边防检查总站黑河边境管理支队西兴边境派出所民警及时出警，捉住了毒蛇并将其放生。
3日19时许，西兴边境派出所接到辖区居民张某求助电话，张某称建信小区7号楼楼道内发现一条蛇，请求民警帮助。接警后，民警迅速赶到现场，疏散围观群众后发现，楼道内堆放很多杂物，蛇已不见踪影。因为不确定蛇是否具有毒性，民警小心翼翼地清理楼道杂物，最后发现了一条身长超过2米，直径约3厘米的蛇。蛇受到惊吓，做出攻击姿势，民警利用铁锹将其牢牢控制，成功捕获。
为确保捕获的蛇能够得到妥善处理，民警与黑河市林草局野生动物救助站取得联系。经救助站工作人员确认，该蛇为乌苏里蝮蛇，俗称“土球子”，属于毒蛇的一种，目前已被列入中国濒危动物红皮书。
随后，西兴边境派出所民警将蛇装入袋子移交救助站工作人员妥善处理。目前，蛇已被放生。(完)
中国地大物博，菜系丰富，但没有哪一种食物可以超越饺子，在国人的食谱中占据如此重要的地位。春节到来，大家都忙着赶回家，吃一顿团圆饺子。
中新经纬1月20日电 据“中国电力企业联合会”公众号消息，19日，中国电力企业联合会召开年度电力供需形势新闻发布会，发布《2023年度全国电力供需形势分析预测报告》。
我前几天说过，最近几年世界政要拜年，感觉至少有三个层次：第一个层次，说吉利话拜年；第二个层次，学一两句中国话再拜年；第三个层次，不仅说中国话，也穿上中式喜庆衣服拜年。
水饺、蒸饺、煎饺的皮都是用小麦粉作为材料，将水或盐水与小麦粉混合，揉捏制作成的。也有的地方用沸腾的热水与小麦粉混合，称为“烫面饺子”或“烫面蒸饺”。以前的小麦粉加工技术没有现在这么高，用热水揉捏，可以将皮擀得很薄。一般来说，水饺的皮要薄一些，蒸饺和煎饺的皮则要厚一些。
白面一斤，用盐半两凉水和，如落索状。频入水，搜和如饼剂。停一时再搜，撅为小剂。豆粉为饽，骨鲁搥擀圆，边微薄，入馅，蘸水合缝。下锅时，将汤搅转，逐个下，频洒水，火长要鱼津滚，候熟供。馅子荤素任意。
还有传说是“医圣”张仲景发明的，他在寒冬腊月救助穷苦的百姓，看到很多人耳朵冻烂了，就搭起医棚，架上大锅熬羊肉、辣椒和祛寒的药材，熬好后捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”下锅煮熟。百姓们每人分到一大碗汤、两个“娇耳”，这药就叫“祛寒娇耳汤”。
卢宝云
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