中新网江西都昌4月23日电(巫发阳 程艳玲)近日，走进江西九江市都昌县一家豆参制作工坊，磨浆、滤浆、烧浆、切条……冯顺根对于豆参制作的每道工序都了然于心，他已经做豆参50多年了。
“除了磨浆会用机械，其他的还是传统手工。”忙碌的时候，冯顺根每天能制作100多斤豆参，“做多少主要取决顾客预订的订单，有少量剩余再挑着去市场上卖。”
据了解，都昌豆参是当地传统特产，它保留了大豆中的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素，烹饪后口感绵软如絮、味道鲜美，老少皆宜。2016年，都昌豆参制作技艺被列入九江市非物质文化遗产名录。2018年，都昌豆参获批“国家地理标志产品”。
近年来，为了让更多的消费者品尝到这道美食，都昌豆参的从业者们通过开拓销售市场、学习掌握新技术等方式，助推都昌豆参走出都昌、走出江西、走向全国。
不同于扎根豆参行业数十载的“老师傅”，余训松只是一 个入门不久的“新人”。虽然他从事豆参制作只有5年，但是他却巧妙地借助互联网的力量将豆参销往全国各地。
余训松笑着对记者说，“旺季时，我们每天要制作700多斤豆参。平时除了销往大型超市、餐饮门店，我们还会通过电商平台、直播带货等线上形式销售，2023年销售额近百万元。”
走进江西康嘉冻干食品有限公司的生产车间，工人们正在把制作好的豆参推入低温冷藏干燥箱。“以往豆参保存是一个难题，只有在秋冬季节才能保持良好口感，所以基本上就是干半年歇半年。现在，我们利用现代冻干技术，可以使豆参保质期达到8个月。”该公司负责人冯上水介绍。
都昌县芗溪乡党委书记黄卫华表示，为了进一步发展壮大豆参产业，芗溪乡计划建设豆参产业园，将豆参工作坊整合起来、抱团发展，助推村民增收致富、村集体经济增长，助力乡村振兴。
截至目前，都昌县共有豆参加工户400余户、从业人员1200余人，每年可以生产豆参系列产品300万斤，年销售收入达4500万元，加工户人均收入达到3.7万元。(完)
2023年城乡居民基本养老保险补助经费预算也提前下达。分配表显示，总额达到1510.7亿元。其中，河南、四川、河北、湖南等省份分配的资金超过了100亿元。
近日，住建部召开党组会议、党组理论学习中心组学习（扩大）会议，深入学习贯彻党的二十大精神。会议要求，夯实安居这个人民幸福的基点，从好房子到好小区，从好小区到好社区，进而把城市规划好、建设好、治理好，打造宜居、韧性、智慧城市，建设宜居宜业和美乡村。
在海叔看来，贝尔伯克之飞往中亚，本身倒也无可厚非。寻求经济合作，寻求能源支持，对德国来说，确实是攸关未来之事。但代表绿党参与到德国政府中任外长的贝尔伯克该明白，她所前往的哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦等国，本身是上合组织成员，与中俄都有很深厚的关系。
据央视新闻，昨日，中共中央政治局常务委员会召开会议，听取新冠肺炎疫情防控工作汇报，研究部署进一步优化防控工作的二十条措施，要在隔离转运、核酸检测、人员流动、医疗服务、疫苗接种、服务保障企业和校园等疫情防控、滞留人员疏解等方面采取更为精准的举措。11月11日，国务院联防联控机制印发通知，发布了这二十条措施。其中包括密切接触者原来的“7天集中隔离+3天居家健康监测”调整为“5天集中隔离+3天居家隔离”，不再判定密接的密接，取消入境航班熔断机制等等。
11月3日0时至24时，北京新增32例本土确诊病例和6例无症状感染者（含1例无症状感染者转确诊病例，其中25例已通报），31例隔离观察人员、6例社会面筛查人员，无新增疑似病例；新增6例境外输入确诊病例（含1例无症状感染者转确诊病例）和7例无症状感染者，无新增疑似病例。治愈出院22例，解除医学观察的无症状感染者4例。
31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增无症状感染者6989例，其中境外输入107例，本土6882例（广东2611例，内蒙古938例，河南888例，新疆664例，黑龙江403例，重庆333例，湖南151例，甘肃136例，山西113例，湖北103例，青海96例，河北66例，山东64例，四川60例，北京48例，福建42例，云南39例，天津26例，辽宁18例，陕西16例，安徽10例，贵州10例，江苏8例，江西8例，广西7例，西藏7例，宁夏6例，浙江5例，上海4例，吉林2例）。
林志杰
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