泡菜等发酵食品真的能减轻体重吗？

　　近些年来，发酵食品越来越流行，部分原因是它对人体健康有益。

　　例如，新加坡国立大学杨潞龄医学院的护理学家发现，食用发酵食品能改善2型糖尿病患者对血糖的控制能力；澳大利亚墨尔本大学的食品科学家发现，这类食品能降低糖尿病或肥胖症患者的血脂和血压；英国利物浦赫普大学的健康科学家发现，食用发酵食品能减轻腹泻症状。

　　食用发酵食品真的有助于减重吗？让我们来看看证据。

　　微生物不易在发酵食品中生长还会产生益生菌等新营养物质

　　发酵是最早的食品加工形式之一。当微生物(细菌和/或酵母菌)对食物成分进行发酵，形成新的食物时，就制备成了发酵食品，如酸奶、奶酪、酸乳酒、康普茶、葡萄酒、啤酒和泡菜。由于发酵，食物变成了酸性的，这就延长了保质期，因为导致食物腐烂的微生物不太可能在这种条件下生长。

　　发酵也会生成新的营养物质。有益的 微生物(益生菌)消化食物中的营养物质和成分，生成新的生物活性成分(后生元，益生菌经加工处理后的代谢物成分统称)。发酵食品的健康益处就在于后生元，以及细菌本身的健康益处。

　　相关证据表明食用泡菜与患肥胖症的风险较低存在相关性

　　近日一篇发表在《英国医学杂志-公开版》上的研究提供了一些初步的证据表明，在某些情况下，食用泡菜与患上肥胖症的风险较低之间存在着相关性。这项研究选取了115726名年龄在40岁至69岁之间的男女参与者，他们报告了自己在前一年里食用了多少泡菜。分析结果显示，每天食用1~3份任何类型的泡菜与男性患上肥胖症的风险较低之间存在着相关性。每天吃3份以上用大白菜制成的泡菜的男性不太可能患上肥胖症或有腹型肥胖(过多的脂肪沉积于腹部或腹腔内脏)。每天食用2~3份用大白菜制成的泡菜的女性不太可能患上肥胖症和有腹型肥胖。无论男女，食用较多的用萝卜制成的泡菜能降低患上肥胖症的风险。然而，每天食用了5份或更多份任何类型的泡菜的人体重更沉，腰围更粗，也更有可能肥胖。

　　这项研究的缺陷在于：首先，研究人员使用的调查问卷很难精确地测量参与者到底吃了多少泡菜；其次，研究人员依赖于参与者所报告的过去的饮食习惯，这让他们很难准确回忆吃了什么类型的泡菜；再次，这项研究只能确定两者之间存在着相关性，并无法确定存在着因果关系。因此，需要实验性研究来证实。

　　研究显示发酵食品能延长饱腹感但也有研究认为其对食欲影响不大

　　有几项实验性研究考察了人们食用各种类型的发酵食品后减轻了多少体重。其他研究考察了食欲的测量指标，而非体重减轻。

　　例如，丹麦皇家兽医与农业大学的人类营养学家发表在《英国营养学杂志》上的研究成果显示，与喝相同数量的全脂牛奶的男性相比，在吃饭时喝发酵牛奶的男性需要更长的胃排空时间。这与发酵食品能延长饱腹感的时间有关，这就降低了食欲。

　　土耳其诺亚亚兹根大学的营养学家发表在《微生物学》上的研究成果显示，喝一小杯(200毫升)酸乳酒能降低参与者在饭后的食欲，但只有在这顿饭中含有消化速度快的食物(能让血糖水平迅速上升)时才显示出这种效应。这项研究没有测量参与者的体重变化情况。

　　中国台北大学的生物化学家考察了食用发酵豆制品对肥胖的印尼女性的影响。发表在《肥胖研究与临床实践》上的研究成果显示，食用豆豉(一种发酵的大豆制品)能导致食欲激素的变化。然而，这种豆制品并没有影响她们的食欲或饱腹感。同样的，这项研究也没测量参与者的体重变化情况。

　　韩国全北国立大学的食品科学家要求120名超重或肥胖的受试者每天食用约70克采用传统工艺制成的发酵豆制品。发表在《欧洲临床营养学杂志》上的研究成果显示，女性的体脂百分比、瘦体重、腰臀比和腰围等测量肥胖的指标有所改善。然而，男女参与者的体重并未发生变化。

　　比利时鲁汶大学的胃肠道疾病学家对所有有关发酵食品对饱腹感的影响进行了系统综述。发表在《食品科学与技术发展趋势》上的结果显示，这种食品对饱腹感并未产生真正影响。

　　发酵食品有助健康、多样化均衡饮食但仍需理性对待

　　到目前为止，支持或推荐发酵食品用于减重的证据非常弱。这些实验性研究的持续时间较短，而且很多没有报告体重的变化。此外，大多数研究考察的是不同的发酵食品，因此很难得出概括性的结论。

　　然而，发酵食品仍然是一种健康、多样化和均衡的饮食，特别是对于喜欢吃这类食物的人。它富含健康的细菌和营养物质。

　　发酵食品有什么缺点吗？一些发酵食品(如泡菜)添加了盐。上述韩国中央大学的最新研究显示，韩国人每天食用的泡菜平均提供了490毫克盐。食用过多的盐会增加患高血压、心脏病和中风的风险。

　　文/刘春华(北京市顺义区马坡镇卫生院副主任医师)

　　吃南瓜的七个好处，原来它这么营养

　　春节吃多了油腻的大鱼大肉，身体难免感觉负荷加重，想吃点粗粮调理调理肠胃，香甜软糯的南瓜就是不错的选择。而且天气这么冷，大家都想吃口热乎的，南瓜不仅味道好，营养也很丰富，能蒸能煮，老少皆宜。

　　南瓜起源于美洲中国是目前消费南瓜最多的国家

　　南瓜属于葫芦科南瓜属植物，最早起源于美洲，中国是目前种植南瓜、消费南瓜最多的国家。

　　南瓜别名较多，俗称倭瓜(北京、东北等)、番瓜(广东)、北瓜(豫南、江西等)、金瓜(台湾)、麦瓜、窝瓜、老缅瓜、番南瓜、金冬瓜、饮瓜、饭瓜、老矮瓜、回回瓜、翻瓜等。

　　南瓜的品种也很多，从形状来看，有扁圆状、长圆状、葫芦状、果实状等；南瓜外皮的颜色也多彩多样，有橙黄色、暗绿色、墨绿色。

　　品种不同，营养价值略有不同，口感也不同。

　　南瓜不起眼却有“大营养”七大好处须记牢

　　1.富含胡萝卜素

　　首先看南瓜的颜色，我们能马上想到哪种营养素？没错，必须是胡萝卜素！

　　南瓜中的胡萝卜素含量很高，每100克的南瓜中含有890微克胡萝卜素。

　　胡萝卜素在体内可以转化成维生素 A，对维持正常的视觉功能、上皮组织健康、增强免疫力、抗癌等具有重要作用。

　　2.可以当主食

　　南瓜还可以充当主食，每100克南瓜中含有碳水化合物5.3克。

　　3.含有果胶

　　南瓜中含有一种可溶性膳食纤维果胶，最高的绿皮南瓜可达到2.03%，能够增加饱腹感、促消化、预防便秘，还能吸附胆固醇和有毒金属物质，将其排出体外。

　　4.含有多种矿物质

　　南瓜也是一种特别家常的蔬菜，含有丰富的人体所需要的钾、钠、钙、镁、铁、锌等多种矿物质。

　　有关实验测定，南瓜中的锌、铬、锰含量也较高。铬、锰元素能够改善胰岛素功能、促进糖类和蛋白质代谢，在一定程度上能够预防糖尿病。

　　5.适合三高人群吃

　　南瓜含有一定量的不溶性膳食纤维，比精米白面更加适合三高人群。

　　南瓜还属于高钾低钠食物，特别适合中老年人和高血压人群吃。

　　6.含有丰富多糖成分

　　从南瓜中提取的南瓜多糖经临床实践证实，能够降血糖、降血脂、抑制肿瘤的生长。

　　另外，南瓜多糖能有效改善糖尿病人的糖代谢和脂代谢紊乱。

　　南瓜中的多糖成分对糖尿病人有好处，那是不是说糖尿病人更该使劲吃南瓜呢？

　　显然不是，具有降糖功能的只是南瓜中的一种成分，就南瓜整体而言，因其血糖生成指数(GI)为75，属于高GI食物，尤其是老南瓜的含糖量更高，糖尿病人仍不可以多吃。

　　此外，吃南瓜时要适当减少吃主食的量。

　　7.南瓜叶子和种子都可以吃

　　除了果实，南瓜叶也可以吃，而且南瓜叶中膳食纤维、维生素和矿物质含量不亚于常吃的绿叶蔬菜。

　　另外，南瓜子也可以吃，晒干后是一种美味的坚果。

　　“老南瓜当粮，嫩南瓜当菜”推荐南瓜的四种吃法

　　俗话说，老南瓜当粮，嫩南瓜当菜。作为一位“跨界”选手，南瓜的吃法可真是不少，蒸煮炒煎都不在话下。

　　1.蒸

　　南瓜蒸着吃，可以说是最简便的吃法。把南瓜切成带皮的小块，直接蒸熟即可。这种做法既简单又营养，属于首选吃法。

　　2.煮

　　南瓜去皮切块后与谷物一起煮粥，尤其在这寒冷的季节里，喝上一碗热腾腾香喷喷的南瓜粥，实在是一种享受！

　　3.炒

　　比较嫩的南瓜适合当菜炒着吃，炒南瓜咸中带甜，别有一番滋味。

　　4.煎

　　南瓜可以做成南瓜饼。把南瓜削皮蒸熟碾成泥后，放入白糖、面粉、酵母揉成面团。醒发后，电饼铛加油煎至两面金黄，这样的可口小食比较容易受到孩子的欢迎。但这种做法往往需要添加油和糖才能保证口感，所含的能量偏高，只适合偶尔解解馋。

　　文/马博士健康团 科学审核/马冠生(北京大学公共卫生学院教授)

　　吃樱桃能改善睡眠和情绪吗？

　　樱桃有“果中钻石”的美誉，果肉肥厚，口感甜美，深受大家的喜爱。不光是春节前樱桃很畅销，其实节后吃点樱桃也是不错的选择，尤其对于高血压、糖尿病人群来说，也是适合吃的水果之一。除此之外，樱桃还有诸多我们不太熟悉的好处，今天我们就聊聊樱桃的营养价值，包括适合哪些人群吃、如何分清樱桃的种类和它们之间的差别，以及日常普通人吃多少量更为适宜。

　　樱桃对改善睡眠和情绪有辅助作用

　　现代生活节奏快、压力大，尤其是春节假期过后，很多朋友恢复投入到工作当中时感觉无法适应，生物钟出现紊乱，导致睡眠质量不好、焦虑抑郁等不良情绪，久而久之也会造成免疫力低下。

　　樱桃含有丰富的色氨酸、血清素和褪黑素，有改善睡眠、缓解压力和降低身体的炎症反应的辅助作用。

　　哪种樱桃营养好？各有千秋，但总体差别不大

　　按“国籍”来区分，有国产樱桃，也有外国进口的车厘子，营养各有千秋，但总体差别不大。

　　按个头来分，樱桃可分为大樱桃和小樱桃。同样体重下，两者营养差别也不大。

　　从口感来说，樱桃可分为甜樱桃和酸樱桃。酸樱桃中有机酸、褪黑素含量更多。不过，酸樱桃多用于烹饪和烘焙，因为太酸了，很难直接食用。

　　从颜色上看，一般来说颜色越深，营养价值越高，所以可优先选深色、紫色或紫红色的。

　　在食用量上，对于一般成年人来说，每天吃一小碟樱桃就可以了，吃多了可能会引起腹胀和胃酸反流。

　　樱桃适合哪些人群食用？

　　1.适合免疫力低的人

　　樱桃中抗氧化物质含量多，具有调节抵抗力的作用，适合免疫力低的人吃。

　　樱桃中主要的抗炎物质是花青素和花色素，花青素可以在一定程度上抑制炎症反应。

　　有研究显示，吃45颗新鲜甜樱桃5小时后，受试者血浆中的C反应蛋白(一种代表性的炎症因子)会下降25%。

　　所以，免疫力较低，存在一些炎症反应的朋友可以常吃些樱桃。

　　2.糖尿病患者也能吃

　　樱桃热量为46kcal/100克，碳水化合物含量为10.2克/100克，比苹果还要低，约是香蕉的1/2，虽然吃起来酸甜，不过樱桃升糖指数是22，比苹果(36)、梨(36)、葡萄(43)、草莓等都要低，所以糖尿病人也可以适量吃樱桃。

　　3.对高血压患者有益

　　适量吃樱桃对调节血压有帮助，樱桃的钾含量很丰富，达到了232毫克/100克，略低于香蕉，不过在常见水果中算是含量比较高的了。

　　钾和钠对血管产生的影响恰恰相反，大家都知道吃盐(钠)太多容易血压高，而钾离子有助于身体将盐分排出，同时还能平稳甚至降低血压，所以现在超市里有高钾低钠盐。

　　特别提醒：不过对于一些特殊人群，比如肾功能异常需要限制钾摄入的人群，或者正在服用一些影响钾离子排出的药物的人群，饮食要遵医嘱，以免出现危险。

　　文/于康(北京协和医院临床营养科教授)

黄钰名（记者 李奕君）09月23日,#endText .video-list .overlay{text-align: left; padding: 0px 6px; background-color: #313131; font-size: 12px; width: 120px; position: absolute; bottom: 0px; left: 0px; height: 26px; line-height: 26px; overflow: hidden;color: #fff; }

黄钰名（记者 周勇映）09月23日,中国与欧美之间的电动车出口出现摩擦，图为港口 资料图经济观察网 记者 刘晓林 在持续的高层斡旋中，中国与欧盟和美国之间的电动车出口摩擦同时迎来最新进展，也是非常不乐观的进展。其中，欧盟拒绝了中国提交的价格承诺方案，美国则坚持此前决定，对中国电动车加征100%关税，对电动汽车电池加征25%的关税。这是否意味着欧美市场两扇门都关上了？目前还很难下定论。9月19日，中国商务部部长王文涛将与欧委会执行副主席兼贸易委员东布罗夫斯基斯举行会谈，就欧盟对华电动汽车反补贴案进行磋商。不过，从欧盟的态度来看，这场硬仗不好打。从欧美最新表态来看，美国坚持对中国电动车加征重税在意料中，欧盟的决绝却有点让人意外。按照欧盟此前的表述，对中国电动车启动反倾销调查并征收反倾销税，主要缘于中国电动汽车的价格因巨额补贴被人为压低，“扭曲了欧洲市场”，损害了欧洲电动车制造商的利益。照此逻辑，中国车企愿意提高价格应该正中下怀才对。但欧盟似乎并没有认可这份诚意。欧盟为何拒绝中国的价格承诺？撇开涨价幅度是否让其满意不谈，事实上，在这场博弈中，价格争议更像是一个幌子。“中国电动车可能带偏欧洲汽车市场的节奏，从欧洲手中夺去对全球汽车发展方向的控制权”才是欧盟真正的不满之处，在此基础上，欧洲更忌惮由电动车带来的中国竞争文化的输出。所以，从这一角度来看，欧盟不可能给中国电动车任何成为“鲶鱼”的机会，反补贴关税协商的空间并不大。美国亦然。综合公开披露的谈判细节，以及欧盟、美国从6月以来与中国之间的较量可以推断，中国电动车企业应该放弃对“双赢”结果的幻想了，抓紧制定新的合规出海方案，做好准备，迎接一个需要艰难开拓的高壁垒出海时代。欧盟对中国电动车加征关税，图为车展 资料图价格谈判空间很小根据中国机电协议披露的细节，在欧委会终裁决定拟对中国进口电动汽车征收高额最终反补贴税后，中国机电商会按照本案调查程序要求、在规定时限内协调12家企业提交了价格承诺方案。“该方案充分考虑了本案特点和欧委会以往承诺实践，关注欧方诉求，完全具有合规性，并符合欧方提出的与征税同等效力、可执行和可监管的要求，同时展现了最大限度的灵活性。”但“欧方既未与中方进行深入沟通，也不给出任何具体对案，而是直接拒绝了中方建议。”据汽车海外技术合规联盟旗下信息平台艾科森环境技术透露的消息，欧盟方面坚持认为，经过数月的调查，公共资金遍布中国电动汽车行业的整个供应链，使欧洲企业面临遭受难以承受的经济损失的风险。因此，欧盟委员会建议根据品牌及其对调查的配合程度，在现有的10%税率基础上，对中国电动车企业额外征收7.8%至35.3%的关税。这一额外关税的制定标准就是缩小欧盟和中国制造商之间的价格差距。对于中国电动汽车制造商提出的缩小与欧盟竞争对手之间价格差距的提议，欧委会方面认为，这一巨大差距是北京方面向这一利润丰厚的行业投入巨额补贴的直接结果。价格承诺是一种贸易工具，企业可以利用它来提高价格并控制出口量，以避免反补贴关税，而这类关税是中国制造的电动汽车进入欧盟后可能很快会面临的。更重要的是，欧盟委员会认为，中国的价格承诺提议不能消除“调查中发现的补贴”对欧洲造成的“有害影响”，同时这些价格承诺也不能够得到有效监督和执行。至于中国车企承诺涨价多少、如何监管，以及欧盟所说的“有害影响”是如何界定的，现在都未有公开披露。但最浅层的逻辑是，中国车企承诺提高电动车价格、减少出口量，所改变的只是未来中国车企短期内收入的多少。而反补贴关税是一种惩罚性甚至带有追溯性的措施，其实施后不仅会带来和价格承诺同样的后果，还会弥补欧洲经济所遭受的损失。换个角度来说，欧盟委员会的要求是：在缩小中欧价格差距和消除有害影响上，中国的价格承诺必须达到和反补贴税同样的效果。很显然，这是直接封堵了从商业贸易角度进行对话的必要性。迎接高壁垒时代欧洲一直是全球汽车业的高地。自中国汽车有出口能力以来，进军欧洲一直被定位为难度很高的一个目标。所以，如今遭遇壁垒并不意外。某种意义上，这也是注定会到来的一战。从欧盟此次对中国电动车反补贴税调查的一系列操作和态度来看，欧盟口中的对欧洲造成的“有害影响”，除了指高性价比的中国电动车瓜分了欧洲本土汽车制造商的市场份额，还包括由此可能带来的汽车业国际分工和利益格局的巨大变化。另一个层面，快速更新迭代的中国电动车，浸润着中国根深蒂固的竞争文化、经济发展模式和社会价值观，现在国内市场流行的“内卷”便是这种文化内核的集中外化。而这些也将对欧洲“抵制过度竞争”的商业传统带来冲击。图为中国国旗和欧盟旗帜 资料图因此，反补贴关税的最大目的是阻止中国“鲶鱼”搅动欧洲和美国延续多年的竞争规则和节奏，给本土制造业争取追赶中国汽车业的时间窗口。意识到这一点，就能预测到，以正常的商业手段来改变欧盟决定的机会很小。有评论认为，当下的解决办法只能在政治层面寻找，目前双方谈判已进入最后阶段，成员国将进行最终的投票表决。这也是最后一线生机。因为反补贴关税一旦实施，受影响的除了中国电动车企业，还有欧洲本土汽车制造商。政治权力拥有者的诉求和经济发展，和商业、企业以及市场的需求并不完全一致。德国几大车企集团已经对反补贴关税表达了多次反对意见。这些企业三分之一或四分之一的全球销量来自中国市场，承受不起中国反制所带来的后果。其次，欧盟对“中国造电动车”无差别抵制，也将影响到德国车企以中国为基地的出口计划。近日，大众汽车旗下西班牙品牌CUPRA（库普拉）品牌负责人向媒体表示，如果欧盟委员会按计划正式对CUPRA在中国生产的电动汽车征收21.3%的进口关税，该品牌将会“被淘汰出局”，也将使他的公司“陷于危险境地”，最终影响到欧洲减碳目标进程。CUPRA目前在中国投产了纯电动车型Tavascan（塔瓦斯坎），负责生产的是大众在华控股合资公司大众安徽，该车不在中国销售，专供出口欧洲。西亚特品牌负责人表示，在当前的欧洲经济环境下，通过提高Tavascan价格来弥补由反补贴税带来的新增成本是不可能的，将投资巨大的中国产能转移到其他地方也是不现实的。此外，为了符合减碳目标，CUPRA将不得不降低燃油车销量。与本国汽车品牌的诉求呼应，此前支持反补贴税的西班牙政界也开始改变态度。西班牙首相桑切斯在访华之后，与德国总理朔尔茨站在了同一阵营，呼吁欧盟放弃对中国制造的电动汽车征收额外关税的计划。西班牙的态度转变让欧盟的决定失去一支重要的支持力量。不过，对中国企业而言，现在不能把所有赌注都压在高层斡旋和谈判上。做好最坏的准备已经提上日程。一方面，为实现可持续发展，中国电动车进入欧盟和北美两大市场势在必行，国内的消费拉动力已经难以匹配不断扩大的汽车业产能和发展计划。更直白地说，虽然一再刺激，但购车需求有限，已经养活不了这么多汽车产业链上的企业，而不断加剧的价格战也让车企盈利越来越难。另一方面，无论最后的结果如何，中国电动车的出海方式必将发生改变，在国际贸易和投资的合规底线之上，更多商业模式的创新将被催生。其中，高调、直接的整车出口，需要变为更具策略性的具有长期主义的出口方式。无论哪种方式，有两点是可以预见的，一是中国电动车必须走出去才能活下去，二是汽车全球化的融合是无法阻挡的。版权声明：以上内容为《经济观察报》社原创作品，版权归《经济观察报》社所有。未经《经济观察报》社授权，严禁转载或镜像，否则将依法追究相关行为主体的法律责任。刘晓林，经济观察报部门主任

事件起因是，有媒体报道，近日，疯狂小杨哥及其旗下主播直播间均有在售香港美诚品牌的月饼。有媒体咨询美诚月饼代理商了解到，该品牌产地基本都是广州和佛山。记者查询发现，“香港美诚月饼”的品牌运营方为广州市美诚食品有限公司，在官方网站介绍中该品牌成立于2019年，隶属于香港美诚食品集团有限公司。此前，小杨哥陷入沫沫风波时，曾志伟连夜改名去掉三只羊也引发关注。后来曾志伟发布了一张与大小杨哥的合影，并配文“我们好好的”，疑似是对网传撇清关系的回应。延伸阅读中秋前夕，因小杨哥以及三只羊旗下主播力推的“香港美诚月饼”因涉虚假宣传一事引发关注。美诚月饼，销量巨大。但经多方查证，其虽在香港注册了相关商标，但在香港无实体门店，实际运营方为广州公司。随着舆论发酵，美诚月饼的产地、质量等诸多细节陆续遭到质疑。有细心的网友发现，美诚月饼此前在淘宝与拼多多等平台只卖59元三盒，在被“三只羊”开始售卖后，再全部改价重上，定价为169元三盒。「最新进展」9月14日晚，“三只羊”旗下直播间终于停止销售美诚月饼。面对网友汹涌的质疑声音，主播关闭了评论。同时，抖音“疯狂小杨弟”直播间撤下了美诚月饼的商品陈列堆头，商品橱窗也下架了同款月饼。广州花都区市场监督管理局工作人员向媒体表示，已经关注到此情况，辖区市监所已经介入调查，后续了解情况后会进行回复。对“三只羊”直播间的美诚月饼事件，抖音电商方面表示：目前没有可以对外公布的信息。而记者致电抖音电商官方客服，客服则表示：正针对此事进行核实，如果相关直播间确实存在虚假宣传，会根据相关条例进行处理，一般是停业整顿、清退、商品下架、关店等。受此时事件影响，飞瓜数据显示，仅14日一天时间，抖音账号“疯狂小杨哥”掉粉约12.1万人，“家人们”感觉自己被欺骗了。“三只羊”旗下直播间售卖美诚月饼「事件回顾」美诚月饼产销均不在香港，原价只需59元三盒记者留意到，近年来，三只羊集团创始人张庆杨（疯狂小杨哥）、张开杨（疯狂大杨哥）不遗余力推广美诚月饼。此前，小杨哥在直播间声称这款月饼是香港高端品牌，里面是黑松露，是米其林大师调制的。“三只羊”2023年发布的一个视频显示：“去年一场直播卖了10万单”，这意味着“三只羊”已连续三年售卖香港美诚月饼。翻开美诚月饼下面的百余条达人秀中，大部分是“三只羊”旗下账号发布的切条广告。而且在2023年的切条广告中，张庆杨和张开杨并没有介绍其为香港品牌。有很多香港网友表示，根本没有听说过这个品牌，香港流行网购平台也没有这款产品踪迹。据悉，美诚月饼宣称“香港美诚月饼”，但产地销地均不在香港，实际产地是在广州和佛山。根据产品信息显示，美诚月饼的品牌运营方为广州市美诚食品有限公司（以下简称“广州美诚”），其官网显示，该品牌成立于2019年，隶属香港美诚食品集团有限公司。香港美诚食品集团有限公司注册于2019年4月，该公司已申请注册多枚“MEISUN”商标，其中1枚已成功注册。企查查显示，香港美诚食品集团有限公司的注册地址在湾仔乐基中心15楼1512室。广州美诚同样成立于2019年4月，该公司已申请注册“美诚生活”“美诚月饼”等商标。值得注意的是，2022年10月，广州美诚尝试申请“香港美诚”商标，目前这枚商标的状态为“驳回复审中”。此外，有细心的网友发现，美诚月饼此前在淘宝与拼多多等平台只卖59元三盒，在被“三只羊”开始售卖后，在全部改价重上，定价为169元三盒。网友发现美诚月饼此前在多个平台只卖59元三盒「其他关联」近日，罗永浩表示将对“交个朋友”垂类直播间卖出的美诚月饼进行赔付。“今天曝出来的美诚月饼，我们查了一下，我们小的垂类直播间好像也中招了，卖了一些。如果你们在我们‘交个朋友’的某一个直播间买过美诚的月饼，现在查完了，这一两天也是退一赔三的。”罗永浩说。