72小时销售额破千万

资料显示，“一日一熏”气泡黄酒于2023年7月推向市场，主攻年轻化市场。“公司改变了黄酒传统喝法，将黄酒冰饮，在口感跟香气上有着奇妙的体验。”会稽山品牌总监王栓告诉中国证券报记者。

据了解，“618”期间，“一日一熏”气泡黄酒在抖音官方直播间72小时销售额超1000万元，80%以上的购买人群都是35岁以下的年轻人。

目前，这款卖断货的气泡黄酒只能在线上渠道购买。会稽山董事、总经理杨刚表示，前期气泡黄酒全方位布局电商赛道，拓宽电商合作方式，实现黄酒品类破圈；后续公司将逐步考虑线下渠道拓展的可行性方案。

2023年，会稽山实现营业收入14.11亿元，同比增长15.01%；实现归母净利润1.67亿元，同比增长15.11%。公司发力线上电商，链接小红书、抖音、达人资源，抢占年轻消费者市场，推动线上销售收入同比增长126.11%。2024年，公司力争酒类销售实现同比增长15%-20%。

值得注意的是，“一日一熏”气泡黄酒占公司销售份额并不高。会稽山20日晚发布公告称，2024年1月1日至6月19日，“一日一熏”气泡黄酒单品销售额为1650万元，占公司2023年度酒类销售总额的1.2%，尚未对公司业绩产生重大影响。

黄酒企业掀起年轻化浪潮

2024年，古越龙山推出咖啡黄酒新品。“该产品是云南小粒咖啡和绍兴黄酒的结合，推向市场后反响不错。”古越龙山总经理徐东良表示。

王栓表示，黄酒要走年轻化、高端化之路早已是业内共识，但最终拼的是谁能坚持把这两件事做下去，谁能突破性地做成这两件事。

2023年，国内黄酒行业市场集中度进一步提高。中国酒业协会数据显示，2023年1-12月，全国黄酒生产企业完成销售收入210亿元，同比增长2.1%，实现利润总额19.5亿元，同比增长8.5%。纳入国家统计局范畴的规模以上黄酒生产企业81家，其中亏损企业14家，相比于2022年，规模以上黄酒生产企业减少9家。

会稽山表示，目前，黄酒产品结构优化已成趋势，通过企业产品升级，黄酒行业已逐渐摆脱单纯依靠“以量取胜”的低毛利发展模式，逐渐拓展追求高品质、高附加值细分市场的高毛利发展模式。同时，集中度提高也将成为行业发展的趋势之一，通过行业整合，龙头企业有可能实现跨越式发展，并带动黄酒行业实现做大做强。

审读：熊永红

编辑：焦源源

校对：于红波

监制：李若愚

签发：彭   勇