常吃豆腐易患肾结石……是真是假?|谣言终结站
黄色网站下载方式「ふうむ 德政对执政者提出的要求,孔子认为是“恭、宽、信、敏、惠”,即严肃认真、宽容厚道、言行一致、勤劳敏捷、施惠于人。官员庄敬自重,才有威严,不会招致侮辱;宽厚宽容、有大气度,可以调动大家的积极性并得到拥戴;诚信无欺,会得到任用;勤劳敏捷,效率高,会贡献大;施恩惠于人,才能用人。严肃、宽厚、信用、勤敏、施惠,至今仍是为政者之德。3CLW1n0q-HfVJaDA7qQiXCUFt-常吃豆腐易患肾结石……是真是假?|谣言终结站
是真是假弄不清?
评论区私我,帮 您问专家!
辟谣
硬核打假 用♥辟谣
不听 不信 不传谣
关注合集【谣言终结站】
多学一个知识点
——菠菜豆腐一起吃,会得肾结石吗?
这种情况一般很少发生。第一,“酸遇钙”发生反应需要一定的剂量。根据正常人进食的情况,日常吃菠菜、豆腐,根本不足以产生反应。更重要的是,草酸极易溶于水,只需把菠菜在沸水中焯一分钟捞出,即可除去大部分草酸。
第二,菠菜不但不会影响钙吸收,与豆腐同煮时,还会产生促进钙利用、减少钙排泄的反应。在这个过程中起主要作用的就是维生素k。维生素k是“骨钙素”形成的必要成分,在补充钙的同时增加维生素k,可以大大提高补钙的效果,促进钙质的吸收。需要注意的是,维生素k和胡萝卜素一样,需要油脂帮助吸收,因此在做菠菜豆腐汤的时候,一定要记得放油。
出品:健康报·谣言终结站科普小组
审核:国家健康科普专家库专家、北京清华长庚医院泌尿外科主任 李建兴
策划:李天舒 王宁
制图:王珺珂
来源:健康中国微信公众号