生酮饮食或加速器官衰老

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  生酮饮食是一种遵循低碳水化合物、适量蛋白质、高脂肪的饮食方式。尽管许多人为了减肥和控制血糖而采用了这种饮食方式,但其健康影响研究结果喜忧参半。

  为了解更多信息,得克萨斯大学健康科学中心团队给6只小鼠喂食生酮饮食3周。这些小鼠90%以上的热量来自脂肪,不到1%来自碳水化合物。对照组则遵循标准饮食,其中17%的热量来自脂肪,58%来自碳水化合物。

  团队随后分析了小鼠的心脏、肾脏、肝脏和大脑组织样本,寻找衰老细胞。当细胞受损而无法正常发挥作用时,会变成衰老细胞。这些细胞会在身体组织内游荡,释放毒素,从而引发炎症。

  结果显示,与标准饮食小鼠相比,生酮饮食小鼠器官中的衰老细胞明显更多。例如,生酮饮食小鼠肾脏内细胞衰老标志物的数量是正常饮食动物的4倍。鉴于衰老细胞的数量会随年龄增长而增加,这些发现表明, 生酮饮食可能会加速器官衰老,从而增加罹患心脏病、癌症、Ⅱ型糖尿病等疾病的风险。研究还显示,让小鼠重新遵循标准饮食会减少衰老细胞的数

  研究团队指出,虽然生酮饮食在某些情况下可能有益,但并不适合所有人。

  李国兵指出,这个问题虽然面向应用,但是提炼出了理论高度,“不是一般企业能问出来的”。在他看来,华为“难题揭榜”的难题有三个特点:一是从实践中来,每个问题都有很明确的应用背景;二是这些实际中遇到的问题都经过了“精加工”,其中的核心基础问题被提炼出来,使其不再局限于具体的应用场景,有一定的共性和普适性,而且在科学上很前沿;三是技术诉求明确。李国兵发现,华为对问题的指标要求很清晰,也知道现有的理论边界在哪儿。.htm返回搜狐,查看更多

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发布于:伊春南岔区
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