今年9月，西芳照来到多哈日本队预定的宾馆和当地市场踩点，从厨房的制冷，到厨房与餐厅之间的动线都一一确认。关于食材的讲究之处，西芳照说，他们除了准备鸡肉、牛肉和羊肉，还增加了高营养的肝脏类和深海鱼。他也会提前跟球员和教练商量食材。“有的球员为了更快恢复体力，不吃小麦制主食，会另外准备别的。有道理的都尽量满足。不过有的人说要每顿吃汉堡，那就不能答应了。” 西芳照笑着说。

有钱任性的卡塔尔为了让大家安心看球赛，还直接在露天的室外装上了空调，直接把室外温度降低了六七摄氏度。

业内人士认为，今年世界杯在冬季举办，宅家消费将成为主流形态，对线下实体门店而言，借助即时零售业态来把握世界杯消费热、扩大并稳固周边客群，是难得的机遇。“随着‘30分钟万物到家’的需求越来越旺盛，‘外卖买万物’也将逐渐从临时应急走向日常，依托于本地的线下实体门店的即时零售业态，将为消费者带来更便捷、更丰富的消费体验。”该业内人士表示。

龙江路上的不舍昼夜咖啡馆。视频截图

饿了么数据显示，开赛前三日，夜宵时间段内上海的酒水饮料增长近50%。美团外卖数据显示，烤五花、鸡肉串、牛肉串等各类烤串销量位居上海外卖榜的榜首，小龙虾、鸡排、啤酒等也是球迷们最爱吃的烧烤菜品，火锅、水果切块、啤酒以及零食也是大家看球必不可少的伴侣。

此外，鲜花、熟食卤味、蔬菜、肉类、火锅烧烤，均有大力度折扣。数据显示，世界杯开赛以来，叮咚买菜酱卤产品的销量增长超20%，火锅类产品的销量增长超40%。羊蝎子火锅、翘脚牛肉火锅销量最好，虾滑、毛肚、火锅丸子是消费者最喜欢的火锅配菜TOP3产品。

陈信瑶