两岸青年南京展厨艺 同做同享团圆饭

来源: 秀目传媒
2024-06-04 15:06:16

人妻秘书社长室中出谷川に沿って並ぶ集落も前に比べるとずっと小さくなりc耕作してある平地も狭くなった。山が険しくなりcすぐ近くまで迫っていた。犬の多いところだけがどの集落も同じでcバスが来ると犬たちは競いあうように吠えた。  早在2022年年初,就有网友指出,“丫丫”和“乐乐”的生存情况不容乐观。美国当地时间2023年2月1日,“乐乐”突然离世。这也让网友更加牵挂“丫丫”的健康状况,呼吁尽早接“丫丫”回国,使其安享晚年。ujmIAD-QLysTWr97owEMnnse-两岸青年南京展厨艺 同做同享团圆饭

  中新网南京2月8日电 题:两岸青年南京展厨艺 同做同享团圆饭

  中新网记者 朱晓颖

  龙年除夕临近,南京老城南朝天宫街道的农家小院里张灯结彩,宾客穿梭。小院中央支起了大锅灶,煮鸡烹鱼,热气蒸腾。8位长期在南京工作的两岸年轻人约定到此小聚,在小院里动手张罗一桌团圆饭。

  山东糖醋鲤鱼、扬州狮子头、南京韭黄春卷、台湾九层塔炖三杯鸡、台湾豆豉蒸鱼……虽然大家平时都很少做饭,但想到要在聚会上露一手,都摩拳擦掌、暗下功夫,想做出儿时记忆中最能代表家乡年味的经典菜肴。8人早早在微信上自报菜名,约着一同走进当地“网红”七家湾菜场选购食材。

  “台湾有茨菰吗?”“也有,就是比较少见。”8位年轻人当中,4人来自山东济宁、江苏南京和扬州,4人来自台湾各地。他们从事中医、环保、农业养殖、珠宝设计、文艺等行业,有的彼此有工作交集,有的从未谋面,但在菜场食材采购中迅速热络起来。

  回到农家小院,大家各自开始忙碌。“社牛”体质的谢允超率先打开话匣子,来自台湾台中的他在南京经营一家中医诊所。“小时候在台湾,最期待两件事,一是领压岁钱,二是拿着压岁钱去买鞭炮。水鸳鸯、仙女棒、小蜜蜂、转转乐,鞭炮声中,孩子们跑跳尖叫,非常热闹。”他一边回忆,一边给台湾风味的豆豉蒸鲈鱼大火收汁:“鲈鱼鲈鱼,如鱼得水。吃鱼吃鱼,年年有余。”

  谈到春节吃鱼,山东济宁姑娘李玉文有了共鸣。“在山东过年,家家户户要吃鲁菜经典——糖醋鲤鱼。鲤鱼得做成昂首挺胸、尾巴高翘的造型,寓意着家庭成员在学业上鱼跃龙门、在事业上蒸蒸日上。”说着,她将精心制作的糖醋鲤鱼端上餐桌。

  炖鸡,是另一道在两岸团圆饭餐桌上不会缺席的大菜。在南京经营红标鸡养鸡场的台湾“90后”农场主谢丞恩,将精心挑选的鸡带来,配以人参、白芷、黄芪熬汤。因父亲在大陆经商,她有关过年的记忆在台湾和南京各半。“家族世代养鸡,我们家无论在台湾还是南京的团圆饭,都一定要有鸡——无鸡不成宴。”

  从事环保工作的台湾青年萧凯嘉,端出了自己最拿手的九层塔炖三杯鸡。“‘三杯’指的是台湾酱油、麻油、米酒,九层塔的香气才是三杯鸡的灵魂。”美食与烟花,是他在两岸过春节的共同元素。

  在南京生活多年的台湾青年珠宝设计师杨仪宁回忆:“我以前和家人曾在南京六合过年,那里的猪头肉、活珠子真是一绝,用皮肚、鹌鹑蛋、大白菜等制作的六合头道菜也是味道鲜美。在 两岸过春节都有赶灯会、赶庙会的习俗,让人难忘。”

  扬州青年于佩鑫,南京青年范宇然、姚俊芃分别制作了扬州狮子头、南京韭黄春卷、清炒芦蒿。最后,8位年轻人包的两大盘水饺、春卷被端上桌。说笑声中,大家共同举杯:“为这桌两岸融合的团圆饭,干杯!”(完)

  在福田丰眼中,大熊猫是一种“非常神奇的动物”,但饲养管理工作极具挑战性。上野动物园经历过大熊猫产崽夭折,近年来见证了“香香”、“晓晓”、“蕾蕾”的顺利诞生和成长。此外,神户王子动物园、和歌山县白滨町冒险大世界也居住着多只旅日大熊猫。长久以来,这些“萌兽”和日本的男女老少建立起了一种似近又远的联结。

  在“长城”号合同签订的同一年,包玉刚又追加了6艘总价1亿美元的建造合同。尽管后来有2艘货船因国际航运市场变化而取消,但中国造船就这样从香港开始,打开了国际市场。

  而如今,房地产企业不复当年,与之配套的门业也受到影响。1月30日,王力安防发布业绩预告,预计2022年年度净利润为-2500万元到-3700万元。

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