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四川特有的辣椒蘸碟

　　——专访北京民俗学会会长高巍

　　说话间，机械臂往返移动，拉运摊晾的酒醅与大曲充分翻拌混合。“目前，我们还运用装甑机器人、摊粮机等智能设备，实现自动化控温控湿，酒醅入窖全程只需两名工人。”酿造车间班长宋义介绍。

　　“今年这几部春节档电影在制作上都非常精良，诚意十足。”大料国际影城的张店长表示，“《满江红》《流浪地球2》自不必说，就连动画片《熊出没·伴我“熊芯”》的特效也做得非常好，从我们影城来看，很多家长带着孩子来看，目前这部影片的票房有望超过10亿元。”

　　每至隆冬时节，最冷小镇雾凇都会如约而至，雾凇因其气势磅礴、千姿百态而闻名，是摄影者的天堂，更是最冷小镇冬季冰雪旅游品牌的点睛之笔。

沈皓孝