中新社拉萨5月31日电 题：西藏拉萨“一杯咖啡”的社会气象
中新社记者 赵朗
拉萨，这个酥油茶、甜茶一直稳居茶饮界C位的城市，近两年也吹来了咖啡文化盛行的风。
云丹措姆是拉萨本地连锁咖啡品牌柠渡的主理人，自2019年开始学习到创业，如今有4家咖啡馆，自创的藏族特色酥油拿铁一直是畅销品。
她说，拉萨咖啡馆逐渐增多，跟近年来成都精品咖啡市场发展有很大关系，拉萨顺应了这波潮流。另外，拉萨人喜欢喝甜茶，有很好的饮品文化习惯。
经营中，云丹措姆成立了西藏咖啡行业中首个高原咖啡实验室。她说：“西藏自治区农科院引进咖啡树，在西藏墨脱等地方试种，我为他们提供了咖啡豆结果化服务。希望未来在咖啡赛场上有人说这是西藏的咖啡豆，这也是我做咖啡的终极动力。”
孙浩来自安徽宣城，作为背包客一路搭车进藏，旅居西藏已10年。2022年开咖啡馆前，他做过一年的甜茶馆，彼时更多面向游客。喜欢咖啡、喜欢拉萨，孙浩做咖啡馆更多在情结，故开店选址在八廓古城。前来消费的顾客多以周边年轻的上班族为主，他也会通过小红书、抖音等新媒体引流游客。
咖啡上高原也遇“水土不服”，因海拔高，开水沸点不到100摄氏度。孙浩说：“水温不够，萃取会有些不足，不过拉长萃取时间可以弥补，口感相差无几。”
这两年咖啡馆数量陡增，孙浩形容，咖啡馆相当于年轻人的甜茶馆。他说：“咖啡馆是城市气质的表达，当地年轻人对咖啡文化审美越来越高。”
尽管市场有限，但近两年不少连锁咖啡品牌入驻拉萨。云丹措姆和孙浩认为，连锁咖啡对他们影响甚微，拉萨人生活慢节奏，本质上需要的是咖啡文化带来的休闲方式和舒适环境。
30岁的达珍是咖啡深度爱好者，她说：“有喝咖啡的老地方，也会和家人或朋友打卡新店，咖啡成为日常消费。经常早上上班前，网上下单外卖咖啡。”
达珍观察到 ，咖啡社交逐渐成为拉萨职场人、年轻人的新社交，互动、话题都会从一杯咖啡开始。她还表示，咖啡馆增多无疑给消费者带来更多选择。(完)
这是只有制琴工匠才能听懂的“琴语”。这背后，是关尚持听过的无数场现场音乐会，以及超过2000张唱片所积累的经验。“我会收集同一个作品，听不同的演奏者怎么去表现，因为他们手中的琴都不一样。”
<strong>部队——</strong>
记者当日从汕尾海事局了解到，为保障“玉衡先锋”轮安全进出港，汕尾海事局深汕海巡执法大队提前与船方、码头、引航、代理等方沟通，掌握该轮进出港动态和靠离泊计划，协调正在港区施工作业的其他船舶提前落实避让措施。作业当天，汕尾海事局调派“海巡0941”船，对港区周边水域及航道开展现场巡查，及时清除碍航渔网，劝离碍航渔船，确保通航环境清爽，同时加强远程监管，掌握辖区各船舶航行动态，做好通航指挥和安全提醒，确保通航秩序的安全有序。
可喜的是，从国家、地方对于微生物组培养和产品开发的支持，可以看出中国在微生态药物产业领域，表现出极大的积极性。几家微生态药物公司也不断传来好消息。未知君作为中国首家专注于肠道微生物治疗的AI制药公司，入选全球“50家最聪明的公司”，其产品XBI-302拿到了FDA在亚洲的首个FMT药物临床试验批准；慕恩生物自主研发的创新型活体生物药MNC-168单药在我国获批Ⅰ期临床研究。这是一款慕恩生物基于其独有的Culture-To-Product技术平台发现并开发，用于治疗恶性肿瘤的单株活体生物药；知易生物SK08活菌散是国际上首次采用新菌种(脆弱拟杆菌)开发的活体生物药。
济南市消防救援支队副班长张东晖回忆说，12月26日10时16分，调度室内响起了一阵急促的电话声“老人瘫痪在床，卧床不起，情况比较紧急，请迅速出车”。他刚完成出车任务，顾不上吃一口早饭，收到求助消息后立即出动，以最快速度赶赴患者家中。
消息传出后，记者第一时间联系了香港知名音乐人麦振鸿、向雪怀、陈少琪和他的关门弟子周启生，在他们的描述中，这位狮子山下的殿堂级音乐大师不仅将传奇留在了人间，更用他的音乐改变了整个时代。
吴进淑
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