(新春走基层)鄂疆三地同聚武汉千年古镇 民俗年味铺满集

来源: 环京津网
2024-06-03 14:59:51

  中新网武汉2月1日电 题:鄂疆三地同聚武汉千年古镇 民俗年味铺满集

  作者 卢琪

  吃刨汤宴、听马头琴、观非遗文化……“同心缔造幸福年”龙年茅庙集庙会2月1日在武汉东西湖区柏泉街茅庙集古镇热闹开幕,武汉东西湖区、湖北咸丰县、新疆双河市三地同聚千年古镇,共庆佳节,市民、游客纷纷来此品民俗、寻年味。

  走进茅庙集古街,只见古色古香的街道挂满红灯笼,百余个摊位有序排开,商品琳琅满目,“柏泉腊鱼腊肉”“咸丰黑猪肉”“新疆沙枣骆驼肉”……各种吆喝声交织,舞龙舞狮穿行其间,一时热闹非凡。

  在手工美食区,摊主们正忙着现场制作年货。“糯米圆子是我们柏泉街十大名菜之一,先将胡萝卜、豆腐、五花肉调成馅儿,再裹上糯米,上锅清蒸,清香不腻,寓意团团圆圆。”摊主杨小红揭开蒸笼,拳头大的圆子热气腾腾、香气扑鼻。另一边,摊主许维桥捞起炸得金黄酥脆的“炸翻散”介绍道,一到腊月,家家炸翻散,这是湖北人少不了的年货。

  在非遗文化展区,糖画、面塑、拓印等摊位吸引不少市民、游客围观。只见清水湿墨传拓非遗代表性传承人张亮用棕刷轻轻将湿宣纸“扫”得贴合器物,再用墨包一点点上墨,一条龙便渐渐“游”出纸面。

  古镇的另一头,大锅热气蒸腾,厨师们正有条不紊地准备着刨汤宴。“岁末年关,家家户户都会杀年猪,把猪的各个部位做成一桌宴席,招呼亲朋好友,即为‘吃刨汤’。”来自咸丰的厨师黄秀芳说,刨汤宴是土家族辞旧迎新的重要仪式,人们以此祈福来年风调雨顺。

  “东西湖区与湖北咸丰、新疆双河情谊深厚,三地同庆佳节,不仅促进经济、文化、民族融合,也丰富市民、游客的春节体验。”武汉市东西湖区柏泉街道副主 任钟敏说。(完)

  与北京稻香村的点心匣子一样,护国寺的寿桃、各种小吃、年糕也都变成了“回娘家”的热卖单品。护国寺小吃起源店的张猛经理告诉北京青年报记者,从春节到元宵节,为了保障供应,店里38名员工全员到岗,最早一拨早班员工凌晨3点就要开始准备制作小吃了。“我们根据消费年轻化的特点,改良了一款江米凉果,加入豆沙馅、桂花糖、青红丝,口感更加丰富。另外就是把传统的京八件进行个别产品的升级,调整后销路大涨,仅这个单品每天店里销售额就接近万元,比去年同期上涨30%以上。另外针对兔年研发了兔子外形的糕点,售价38元一份,由于制作工艺复杂耗时,每天做60份随做随卖,一般不到上午11点就供不应求了。”

  2023重庆市政府工作报告在谋划今后五年工作时提出,要建设智能网联新能源汽车万亿级产业集群,抢占发展高地,助推产业蓬勃发展。重庆市经济信息委党组成员、副主任涂兴永在谈到实施先进制造业产业集聚提升培育行动时表示,将优化生产力布局,抓牢长安汽车、赛力斯等整车企业,完善“三电”“三智”等配套体系,打造万亿级智能网联新能源汽车产业集群,力争2023年重庆全市新能源汽车产量突破60万台。(完)

  尼中媒体论坛主席柯绍·什雷斯塔近年来十分关注尼泊尔等南亚国家与中国的文化交流互鉴。他表示,此次新春文化交流系列活动在印度展播,将成为南亚国家和中国民间文化交流的纽带。同时,期待能有更多推动文化交流、民众交往的活动在尼中两国开展,进一步加深两国人民友谊和彼此间了解。

  下步,该中队将进一步履行基本职能,开展好防区内森林草原防灭火工作,加大森林草原消防安全科普力度,增强社会民众做好森林草原防火工作意识,确保节日期间驻地森林草原安全。(完)

  只是,从大唐盛世到新时代盛景,建德江还是那条江,建德江却也早已不是那条江。

  事发当日,正在岳庄渡口值班的许鹏、赵战伟利用橡皮艇把4名女性溺水者拖到岸边,后在同事刘引强的配合下将4人成功救起。

刘冠宏

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