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—— 菠菜豆腐一起吃，会得肾结石吗？
这种情况一般很少发生。第一，“酸遇钙”发生反应需要一定的剂量。根据正常人进食的情况，日常吃菠菜、豆腐，根本不足以产生反应。更重要的是，草酸极易溶于水，只需把菠菜在沸水中焯一分钟捞出，即可除去大部分草酸。
第二，菠菜不但不会影响钙吸收，与豆腐同煮时，还会产生促进钙利用、减少钙排泄的反应。在这个过程中起主要作用的就是维生素k。维生素k是“骨钙素”形成的必要成分，在补充钙的同时增加维生素k，可以大大提高补钙的效果，促进钙质的吸收。需要注意的是，维生素k和胡萝卜素一样，需要油脂帮助吸收，因此在做菠菜豆腐汤的时候，一定要记得放油。
出品：健康报·谣言终结站科普小组
审核：国家健康科普专家库专家、北京清华长庚医院泌尿外科主任 李建兴
策划：李天舒 王宁
制图：王珺珂
来源：健康中国微信公众号
动力源地区引擎作用不断增强。2021年京津冀、长三角、粤港澳大湾区内地9市地区生产总值总量超过全国的40%，发挥了全国经济压舱石、高质量发展动力源、改革试验田的重要作用。
“新安江水碧悠悠，两岸人家散若舟。”1934年，诗人郁达夫夜泊屯溪即兴作诗，成为如今新安江和谐人居的诗意表达。
今年春节是中国疫情防控政策优化调整后的第一个春节，大量游客接踵而来，不仅“百家宴”重新红火，也带动了当地众多以旅游经营为主的村民的生意。在程阳八寨景区内，各种小店售卖的腊肉、香肠、香菇、茶叶等当地特色民族商品销售异常火爆，也让很多以往需要节后外出务工的村民有了在家乡干事业的想法。
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1996年，杉杉股份成为中国服装业第一家上市公司。根据杉杉企业网站介绍，到1997年，杉杉服装和杉杉品牌“达到前所未有的发展高峰”，西服的市场占有率达到了37.4%。
民者，国之本也。为了谁、依靠谁，是检验一个政党、一个政权性质的试金石。中国共产党从成立之日起，就把全心全意为人民服务作为党的根本宗旨，把为人民谋幸福、为中华民族谋复兴作为党的初心使命，把人民对美好生活的向往作为党的奋斗目标，团结带领全国人民取得了革命、建设、改革的伟大胜利，创造了经济快速发展和社会长期稳定两大奇迹，推动党和国家事业取得历史性成就，发生历史性变革。
王怡珮
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