新茶饮都想活成蜜雪冰城?古茗推4元柠檬水,喜茶价格底线击穿5元

来源: 广州日报
2024-06-05 17:35:20

  进入夏日消费旺季,各大现制茶饮品牌的竞争仍在加剧。

  近日,古茗低调上新一款4元柠檬水产品。官方点单小程序显示,该款柠檬水原价10元,活动优惠后到手价为4元,这一价格远低于古茗10元-20元的常规价格带。不过,古茗相关负责人对时代周报记者表示,这一饮品仅面向广东市场部分门店推出,且持续时间为三个月(5月27日—8月31日)。

  除了古茗,近期通过各类促销活动推出个位数价格产品的品牌不在少数。同时,现制茶饮品牌的产品营销活动也进入新一轮活跃期。

  随着现制茶饮行业的拓店红利见顶,为了引流获客,无论是通过更大幅度的让利,还是推联名产品、优化供应链和打造新业态,现制茶饮品牌都需比过去更卖力。

  价格打到个位数,都想活成蜜雪冰城?

  在消费追求性价比的趋势下,平价品牌正在主导市场,同时高价品牌因底部阵营崛起被迫卷入低价竞争,这构成了当下现制茶饮的市场格局。

  面对市场压力,品牌们不得不向平价靠拢。

  5月初,喜茶为12周年庆推出限时活动,10余款产品可使用买一送一券,其中,原价8元的“纯绿茶妍后”用券后只需4元一杯,让该品牌的现制饮品价格底线跌穿5元。中端品牌书亦烧仙草则将于6月6日上新金桔柠檬水和薄荷奶绿,其中,金桔柠檬水大杯仅售6元,薄荷奶绿中杯与大杯的售价则分别在7元与9元。

  而从4月起,书亦烧仙草就已陆续推出了多款售价在10元左右的新品,较以往的菜单价格下降了3元—6元,与蜜雪冰城4-10元的价格带已十分接近。书亦烧仙草相关负责人表示,未来品牌的定位是走质价比路线,选择该路线是基于对当前消费者追求高质低价趋势的洞察。这也意味着,书亦烧仙草或将告别过去的中端定位,向更低的价格和下沉市场靠近。

  “各个品牌降价促销的原因既有共性又有个性,共同的背景是消费趋势的变化,又恰逢茶饮消费旺季开始,这个时候降价,有助于吸引更多顾客和流量。不同的是,有的品牌促销活动只是阶段性的,但有的品牌则是在调整发展方向,后者的压力看上去更大。”餐宝典联合创始人左永君对时代周报记者分析道。

  华安证券研报也指出,新茶饮品牌10元以下消费占比从2020年的7%提至2023年的30%,而同期,20元以上占比从33%跌至4%,蜜雪冰城、古茗的招股书也透露平价茶饮增速快于中价、高价。

  除了推出平价产品,通过促销降价向消费者让利已经成为各茶饮品牌的常规动作。

  2023年7月,奈雪的茶在华东地区推出9.9元月卡的活动,拉开了行业9.9元价格战的序幕,此后,CoCo都可、古茗等品牌都陆续推出9.9元活动。截至目前,9.9元饮品、社群发券等源自连锁咖啡行业的促销活动,已成为茶饮行业常态。

  此外,抖音团购也成为各品牌的价格战阵地之一。

  2022年初,喜 茶首次在抖音推出优惠团购券,在当时22-29元的产品定价区间基础上,推出了19元、20元与25元三档价位的团购券;奈雪的茶则在抖音团购上架了9.9元的咖啡系列产品团购券。同一时期,沪上阿姨、古茗、茶百道、蜜雪冰城等品牌的抖音团购价格为产品原价的5-9折不等。

  如今,或受平台补贴支持,喜茶的团购券最低价下探至6.9元;奈雪的茶咖啡系列产品在限时补贴下的团购价低至1.9元,其余产品价格则在7.8元—15.8元;茶百道、沪上阿姨、古茗、书亦烧仙草的常规产品团购的最低价则在0.5元—3.8元,且大部分产品团购价在个位数。具备供应链优势的蜜雪冰城团购券价格更是大多不到1元。

  联名、搞副业,现制茶饮内卷不止

  低价促销活动以外,近年现制茶饮品牌在IP联名等流量争夺上持续内卷。

  进入2024年,联名仍是现制茶饮企业提高品牌势能的途径。据时代周报记者统计,5月至今,奈雪的茶、喜茶、霸王茶姬、沪上阿姨、古茗、茶百道、书亦烧仙草与蜜雪冰城8个品牌的联名动作达13次,涉及的知名IP包括美少女战士、天线宝宝、BE@RBRICK、庆余年2以及热门表情包“吗喽”等。

  除了常规IP联名,奈雪的茶与喜茶还将营销的方向延伸向文旅行业。

  五一前夕,喜茶联合飞猪与中国茶叶流通协会联合推出“茶旅团”线路游产品,目的地为乌龙茶之乡福建安溪,行程路线在包括茶园自然风光、人文历史风貌、茶文化体验游等内容的同时,还融合了喜茶门店打卡、喜茶茶产地深度体验等新茶饮元素。5月24日,在产品上新的同时,奈雪的茶也推出了到茶源地景迈山旅游的礼包抽奖活动。

  品牌营销之外,各茶饮品牌也在业务多元化方面持续探索。

  瓶装茶饮料已经成为喜茶与奈雪的茶长期布局的第二增长点。2021年以来,奈雪的茶陆续推出瓶装果茶、瓶装纯茶以及瓶装鸭屎香柠檬茶,喜茶也推出气泡水、果汁茶、轻乳茶等产品。5月以来,奈雪的茶又相继推出瓶装霸气柠檬玉油柑与瓶装无糖茶新品“月光白”,而喜茶则推出瓶装金凤乌龙茶。

  开拓茶馆等新业态也是多家茶饮品牌的发力重点。2023年年底,奈雪的茶与喜茶先后推出奈雪茶院与喜茶·茶坊。5月,喜茶又在北京三里屯推出喜茶·茶坊的升级版“喜茶黑金茶坊”,承载了奈雪茶叶零售需求的奈雪茶院则推出了限定款端午茶礼盒。

  而屡次传出IPO消息的长沙本土品牌茶颜悦色,今年在多元业务上也动作频频。继推出鸳央咖啡、古德墨柠两大品牌后,4月以来,茶颜悦色先是盯上小酒馆赛道推出子品牌“昼夜诗酒茶”,又以“店中店”的形式推出了“糖水铺子”,并同时推出6款糖水产品。今年4月初,原天图资本VC基金管理合伙人潘攀加盟茶颜悦色,让该品牌的资本化道路拥有更多想象力。

  值得注意的是,去年底至今,茶百道、蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨相继征战港股,也意味着现制茶饮品牌走过了粗放发展的十余年,迈入深度角逐的竞争阶段。

  2024年或许也将成为现制茶饮行业的分水岭,各个品牌在抓住为数不多的时间,为自己的资本道路增添更多筹码。

  永康被称为“中国门都”,以门业为例,10年前,在防盗门生产的一线,有大批工人等着做“转印”。转印是防盗门生产的工序之一,工人在门和门框上涂上底粉,粘贴转印纸,把图案印在门和门框上。在过去,从事这项工作的多是女性,现在这批工人步入中年,却难等到接班人。车间工作相当耗损身体,有些员工即使满意这份工作,但到了年龄,身体实在干不动了,也不得不放弃。

  邻国日本也在这个领域交了巨额“学费”。1990年,日本三菱重工承接了2艘大型邮轮订单,但由于建造经验不足,2002年,其中一艘邮轮在建造过程中发生火灾被烧毁,损失惨重,另一艘不得不转到芬兰马萨船厂建造。

  “简单地说,安全返港的基本原理就是合理的冗余和备份。船上最重要的13+1个系统准备两套,确保其中一套发生故障时,另一套还能保持运转。”李嘉宁表示,两套系统的难点在于成本控制和重量控制,关键是如何科学布局,合理地进行冗余备份设计。基于此,首制大型邮轮的5台大功率发电机按照2大3小分成两组,分别布置于艏、艉两个机舱。

  中国船舶工业行业协会最新报告表明,在全球18种主要船型中,中国共有12种船型新接订单位列世界第一。其中,新接散货船、集装箱船、汽车运输船和原油船新接订单分别占全球总量的74.3%、56.8%、88.7%和66.1%。特别是在大型LNG船领域,2022年新接大型LNG船订单国际市场份额首次超过30%。

  外交部长 秦刚:中国的发展离不开安全的国际环境。同样,没有中国的安全也就没有世界的安全。中国从未主动挑起过冲突或战争,从未侵略过别国一寸土地。但来自外部的对中国的打压遏制却不断升级,愈演愈烈,对中国的主权和安全构成严重威胁。我们坚决反对一切形式的霸权主义和强权政治,坚决反对冷战思维和阵营对抗,坚决反对任何外部势力干涉中国内政,坚决维护国家主权、安全、发展利益和国际公平正义。

  但在公办园大力新建的同时,每年新生儿数量却在减少。临沂市卫健委数据显示,2017~2020年,临沂出生人口每年平均下降20%左右,这种错位进一步放大了供需缺口。前述临沂幼教从业者认为,临沂幼儿园当下面临的招生困境,部分源自公办园近两三年来新建扩建“有点太快了”,“之前一个街道上只有两所公办园,现在一下子增加到了十几所”。

黄泓隆

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