豫北林州，是“人工天河”红旗渠所在地。20世纪60年代林县(今林州市)民众在极其艰难的条件下，在太行山腰修建长达1500公里的引漳入林水利工程，结束了林县“十年九旱，水贵如油”的苦难历史。

　　阵阵轰鸣的爆竹声中，旧的一年已经过去；和暖的春风吹来了新年，人们欢乐地畅饮着新酿的屠苏酒。初升的太阳照耀着千家万户，他们都忙着把旧的桃符取下，换上新的桃符。

　　回去后，达吉越想越睡不着觉，她觉得：“解放军在这样恶劣的环境里守家卫国，换来了我们安宁的生活环境，我们应该为他们做点什么。”于是，她和另外两个姐妹商量，要给解放军们送点自家种的蔬菜。说干就干，她们从各自家里装了萝卜、土豆、大白菜等二三十斤的日常蔬菜，放进背篓，她们便出发上山了。

　　再比如白菜卤，正好契合北方人春节爱吃炖菜的习俗。“卤菜里有大白菜、有豆皮、有猪肉、有虾米，都是分先后烹制，先炒再炖。比纯北方样式的炖菜可能多了一些口味层次。”

　　<strong>生盆火烈轰鸣竹，守岁筳开听颂椒。</strong>

　　眼前的冯宇栖，俨然像个工作多年的“老铁路人”。“但其实一开始我对自己很没信心，身边不少同事都有与旅客打交道的经验，我是从零学起。头几天上岗的时候，声音都是发抖的。”冯宇栖说，“但是熟能生巧嘛，加上我喜欢缠着师父问这问那，几个月下来就大胆很多了。”

倪佳玲