浙江乡村观察:一席家宴有何“看头”?

来源: IT之家
2024-06-12 13:01:43

  中新网丽水4月12日电(邵燕飞 周健 刘淑婷)“想念那口溪鱼的鲜美”“一锅豆腐肉让我魂牵梦萦”“一口清明粿仿佛找到了童年的味道”……近日,浙江丽水庆元张村乡南阳村在该村文化礼堂举办首届“南阳家宴”暨家文化活动年启动仪式。当天,庆元县融媒体中心以“家宴”为题,借力浙江政务短视频联盟力量进行相关直播,观看人数达157000余人。

  一席家宴有何“看头”?

  据悉,“南阳家宴”由来已久,南阳村内在各种重要事件节点经常会举行“小家宴”,其中以范式家宴最为突出。这次以一席家宴“喊”回了浙江省内外近千名范氏宗亲返乡,其中不乏有从衢州龙游、温州泰顺、福州福鼎等地远道而来的身影。

  与流水线式的酒店不同,这里的宴席大多是村里本地人张罗,烧灶、切墩、拼盘、端菜……各有分工。厨师在土灶台旁边上下翻炒,新鲜出炉带着锅气的热菜顺势盛到大铁盆中,接着帮厨们有序地均分到各个盘子中,食材堆到冒尖才能停,然后再送上席面。

  家宴是烹饪的极致,却有着远超食物的意义。四方食事,不过一碗人间烟火,家人闲坐,灯火可亲,才是人间至味。对于重视饮食文化的中国人来说,一桌家宴是舌尖上无声的爱意,代表着待客的最高礼仪,更代表着彼此间的亲情。

  “去过很多地方,看过很多风景,但都抵不上‘家’这个字带来的无尽思念”“走得再远,家乡永远是心中最柔软的牵挂”……在南阳村文化礼堂,人们谈谈在外的打拼、共忆儿时的生活、喜看家乡的变化、共话未来发展……十分热闹。

  从早年村内众多“小家宴”,到如今的南阳“大家宴”,事实上,“南阳家宴”不仅成为南阳人传承优秀文化、实现家人团聚、追求美好生活的重要仪式,也带动越来越多的乡贤奔赴家乡助发展。

  他们有的出资成立乡贤爱心资金、助村里修路,有的返乡投资,有的为家乡发展找短板、谋思路……七年前,南阳村乡贤们还成立了南阳范氏理事会,截至目前共计帮助了7位宗亲发起倡议爱心救助捐款,有1934位宗亲参与其中,捐款总数超50万元。

  譬如在2021年9月,南阳某宗亲不幸患重病,乡贤范善逸得知后,立马在群里向全体范氏宗亲发起爱心捐款倡议,五天时间里就有322位宗亲参与爱心捐款,收到捐款金额114000元。通过这笔善款,这位宗亲的病情得到了妥善救治。

  “如何以‘家文化’凝聚人心、汇聚人气,发挥乡贤作用是张村乡在打造文化礼堂品牌时的重点,之后我们将继续探索礼堂家宴、礼堂家书等形式,让更多乡贤成为乡村文明的领头雁、乡村振兴的带头 人。”张村乡党委书记吴凌冰如是说。(完)

  陕北也是他青年时代生活了7年的地方。当年打筑堤坝,挑水挑柴,而今“技术挂帅”筑水坝、搞滴灌,精细化管理。一个微小视角,映射的是中国社会的沧桑巨变。

  “细聊后才知道,这清单里面涉及的,有不少是悬而未决的老问题。”赵怀志回忆。比如饮水问题,梓坑村是集中安置区,供水保障属于市政供水,但是村子水源地在40多公里以外的县城,属于供水管网的末端,在用水高峰期就会存在水压不足导致停水等问题。“老表们又爱喝口山泉水,希望村子能够将山泉水引下来作为市政生产生活用水的补充。不过工程比较麻烦,一直没有解决。”赵怀志说。

  此外,截至2月9日,北交所上市公司数量达169家,总市值2391亿元,其中国家级专精特新“小巨人”有65家,省级专精特新“小巨人”15家。

  不仅是时与势所需,敢于斗争也是我们党与生俱来的政治基因和百年淬炼的鲜明品格。

  “在C919国产大飞机研制过程中,我们深切体会到科技自立自强的重要性。”中国商用飞机有限责任公司副部长、上海市侨联兼职副主席、上海市侨联特聘专家委员会副主任委员钱仲焱介绍了中国商飞推进大飞机研制情况:“我们与数十家科研院所开展合作,聚焦核心技术自主研发,形成上千项专利。同时,以大飞机为牵引,带动中国国内复合材料、电子元器件、工业软件等产业链成长,使大飞机项目成为原创技术策源地。”

  对65岁以上的老年人、孕产妇、儿童、残疾人等重点人群进行一对一包保联系,在此前农村疫情防控中起到了“早发现、早识别、早干预、早转诊”的关口前移作用。

杨裕仁

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