浙江:用历史文化让美丽城镇更具韵味

来源: 极目新闻
2024-05-29 10:48:54

色天堂下载污「これで何曲になった」  我前几天说过,最近几年世界政要拜年,感觉至少有三个层次:第一个层次,说吉利话拜年;第二个层次,学一两句中国话再拜年;第三个层次,不仅说中国话,也穿上中式喜庆衣服拜年。1CeJG-AUOU9MICQnzb9wyfhg-浙江:用历史文化让美丽城镇更具韵味

  中新网湖州1月15日电(鲍梦妮)1月15日,浙江全省现代化美丽城镇建设工作交流会在浙江湖州举行。当下,提升风貌的同时不忘以历史文化增添城镇韵味,正在浙江现代化美丽城镇建设工作中成为共识。

  湖州南浔,一座老粮仓摇身一变成为哈利波特风格咖啡馆,既保留了粮仓原貌,又在内部装修中融入张石铭故居的布置陈设和魔法元素,吸引众多年轻人打卡,单日营业额最高达到5万元。

  这仅是当地用文化赋能小镇环境优化、经济发展的众多案例之一。

  “我们深入挖掘城镇历史文化内涵和产业特色,并将其融合凝练成独特的文化标识和品牌,有序推进湖丝、湖笔、湖茶等文化标识融入美丽城镇建设,个性化塑造了善琏湖笔小镇、莫干山民国小镇、吕山湖羊风情小镇、溪龙白茶 小镇等有特色、有底蕴的美丽城镇。”湖州市住房和城乡建设局党委书记、局长忻忠华介绍。

  小城镇一头连着城市,一头连着农村,是连接城乡、承上启下的重要节点。依托既有历史文化底蕴,让城镇吸引更多人的目光,浙江多地均有实践。

  如嘉兴成立大运河文化带古镇发展联盟,以大运河为纽带,以乌镇、西塘、濮院、盐官四镇为核心,将18个古镇串珠成链;在拥有徐福东渡传说的舟山,石浦镇围绕渔乡底色、黄避岙乡突出耕海牧渔,多地打造传统与新中式融合的浙派民居特色村庄;金华市磐安县的尖山老街通过修复古盐道乌石路面、修缮84间老街房屋,将老私塾和老供销社改造成乡贤馆和乡愁馆,进一步保留原味风貌和肌理……

  城乡建设中,文化遗产应如何被保护、传承、利用?会议现场,浙江省文物考古研究所研究员张书恒认为,需要遵循不改变原状、真实性、完整性、最低限度干预、保护文物传统、使用恰当的保护技术、防灾减灾等原则。

  其以“他山之石”举例,在北京的智珠寺保护项目中,柱子仍保持起皮、色彩斑驳的状态,而非涂上油漆翻新。保留着历史价值信息的木头即便被换下,也可通过三维展示技术让游人了解文化遗产的过去。据悉,该寺院中原有的历史建筑绝大多数的功能置换为展陈,且免费对公众开放;用作餐厅和酒店客房的则大多为加建、改建建筑。

  浙江省住房和城乡建设厅相关负责人表示,每一个现代化美丽城镇都至少要挖掘一处较为集中的历史文化资源片区去保护,资源丰富的地区还要从历史时期、风貌特征、文化核心等不同维度进行梳理分类,全面保护古代和近现代的物质、非物质历史文化遗产。(完)

  将小麦淀粉与豆粉混合起来后,做成的皮是半透明的。但这种做法有一个缺点,就是不能有效地分离出淀粉,所以要拌入豆粉。而现今的广式早茶的虾饺已不使用豆粉了,而是把小麦粉和成面团,然后放在水中洗,直至面筋和淀粉完全分离,沉淀在水里的就是淀粉,也就是俗称的“澄粉”。顺便提一下,《梦粱录·荤素从食店》中有“水晶包子”这样的食品,同类的皮最迟在南宋时已经出现了。另外,在《饮馔服食笺》中,馅是甜味的。

  第四,馄饨(云吞)必须放入肉汤等汤料中食用,而水饺是出锅后蘸着醋食用的。当然,这里所说的馄饨皮与饺子皮的制作方法差异是现代的情况。

  袁枚《随园食单》“水饺”一项记录了以下的说法:“包肉为饺,以水煮之,京师谓之扁食,元旦则曰子孙。”“扁食”还好说,“饽饽”也是饺子的别称,这几乎从未听说过。

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
用户反馈 合作

Copyright © 2023 Sohu All Rights Reserved

搜狐公司 版权所有