餐饮行业增收不增利?中国烹饪协会呼吁餐饮企业良性竞争

来源: 广州日报
2024-06-18 12:43:31

  记者了解到,中国烹饪协会分析称,5月份全国餐饮收入增速、限额以上餐饮收入增速环比上涨0.6个、2.5个百分点。全国餐饮收入占到社会消费品零售总额的10.9%。全国餐饮收入增幅高于社会消费品零售总额增幅1.3个百分点。

  对此,中国烹饪协会认为,5月份全国餐饮市场呈现恢复态势,“五一”假期呈现出了餐饮消费的高峰。但与此同时,餐饮行业出现了收入增长利润却不增长的现象。

  中国烹饪协会分析,价格战、同质化竞争和成本压力的不断加剧是造成目前餐饮行业“增收不增利”现象的几大因素。停止价格 战转向良性竞争,发展“数字+餐饮”提升价值创造力,增强人才培养力度提升餐饮业整体水平,加大政策支持激发餐饮消费潜能是破除“增收不增利”的关

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  2月10日晚,时隔3年,两岸选手再次聚首,通过同台竞技展现两岸青年时代风采。当日,梦想新声音·第十四届海峡两岸电视主持新秀会在福州新区落幕。经过两个多小时的交流切磋,肖威龙(厦门理工学院)、陈妤蒨(台湾世新大学)、纪羽柔(台北市立大学)脱颖而出,获得“最佳新秀”荣誉。同时,他们将获得来自福建省广播影视集团的工作邀约。本届新秀会吸引两岸主持新秀报名参与,各地区经过选拔,共选出54名电视新秀代表赴福州新区参与新秀交流会。最终,21名大陆新秀与3名台湾新秀入围新秀会进行才艺展示与交流。

  代表团一行在广西体育局相关负责人陪同下,先后到广西体育局江南训练基地和南宁市青少年活动中心体育训练基地,看望慰问游泳、羽毛球和乒乓球项目的柬埔寨国家队运动员。

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  海南是中国著名侨乡之一。据海南省侨务办公室统计,目前海外琼籍华侨华人约有390万人,分布在世界五大洲50多个国家和地区,主要集中在东南亚国家,海南省内约有130多万归侨侨眷。

  8日19时起至10日19时,三峡北线船闸由运行上行闸次换向为运行下行闸次,加大下行船舶的通过量,疏散出川待闸船舶。

李育诚

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