【发现最美铁路】搭上西成高铁快车 “小茶叶”成青川“致富叶”

来源: 美食天下
2024-05-21 13:10:02

  中国网5月19日讯 (记者 唐佳蕾)沿着西成高铁一路向南,5月19日,“发现最美铁路”记者团来到被誉为“中国名茶之乡”的四川省广元市青川县,探寻茶叶背后的致富经。

  青川,青秀之川,高山峡谷,其水清美,自古出产名茶,其中,七佛贡茶最早可以追溯至周武王时期,因在唐朝时被作为贡茶而闻名,其茶饼制作技艺入选了“四川省非物质文化遗产”。

制茶师傅在300度高温的锅里,徒手炒制 茶叶。中国网记者 唐佳蕾/摄

  成铁川之味茶叶公司项目经理王高熙介绍说,古代饼茶的制作需要摊青、蒸青、捣碎、洗茶、沥干、入模、脱模、烘焙等数十道复杂工序,而现代七佛贡茶,属扁形炒青绿茶,主要通过搭、闷、压、抖、推、磨等十大手法进行炒制,主要工艺分青锅和辉锅两个部分,炒茶师傅需徒手在最高温度可达300摄氏度的锅里炒制茶叶,以双手精准感知温度和茶叶的各种变化,这样加工出来的茶叶温润柔和,口感鲜爽并富有层次,品质上乘。“要想练就这种‘铁砂掌’绝技,需要做到‘手不离茶,茶不离锅’。”王高熙说。

青川当地茶农在采摘春季茶树鲜叶。中国网发 成铁川之味公司供图

  成铁川之味公司充分利用铁路行业优势,依托“公司+合作社+基地+茶农”的产业化发展模式,走出了一条经济效益与生态效益双丰收的共赢之路,帮助当地茶农实现“因茶增收、因茶脱贫、因茶致富”。

  西成高铁搭建了青川与外界沟通的桥梁,助力资源“引进来、走出去”,为当地的经济社会发展注入了新活力。近年来,青川县聚焦名优茶叶产业,通过集群、园区、强镇等建设,不断提升现代特色农业发展水平,“小茶叶”成了“致富叶”。数据显示,目前,青川县现有茶园30万亩,年产量达到1.4万吨,年产值达到40亿元,拥有涉茶主体165家,从业人员12.9万人,茶农人均增收5000元以上。

  “就算是患者本人来面诊,也要医生诊断后决定开不开Paxlovid。”一位医院内部人士如此表示;无独有偶,近期阿兹夫定片供应也十分紧俏。有抢先在线下医院成功购药的患者反映,出示相关核酸或抗原阳性证明并用本人身份证挂号后,由医生诊断是否应开具阿兹夫定片。医联有关负责人告诉广州日报全媒体记者,目前该平台也已引入新冠口服药阿兹夫定片,为的是帮助感染者快速康复。

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  2022年12月15日,国家统计局投资司首席统计师罗毅飞解读2022年1—11月份投资数据时介绍,我国基础设施投资连续加快,连续7个月回升;制造业投资稳定增长,快于全部固定资产投资4.0个百分点;高技术产业投资比全部投资增速高14.6个百分点;大项目投资支撑作用明显,计划总投资亿元及以上大项目完成投资同比增长11.9%,比全部投资高6.6个百分点。“从投资先行指标看,1—11月份,新开工项目计划总投资同比增长20.3%,投资项目(不含房地产开发投资)到位资金增长21.5%,为投资持续稳定增长提供有力支撑。”

  获悉案情后,长沙市公安局立即提级侦办此案,在原专案组的基础上,抽调精兵强将充实专案组,全力开展案件侦查工作。

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郭初新

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