常吃豆腐易患肾结石……是真是假?|谣言终结站

来源: 金羊网
2024-05-31 01:16:24

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  ——菠菜豆腐一起吃,会得肾结石吗?

  这种情况一般很少发生。第一,“酸遇钙”发生反应需要一定的剂量。根据正常人进食的情况,日常吃菠菜、豆腐,根本不足以产生反应。更重要的是,草酸极易溶于水,只需把菠菜在沸水中焯一分钟捞出,即可除去大部分草酸。

  第二,菠菜不但不会影响钙吸收,与豆腐同煮时,还会产生促进钙利用、减少钙排泄的反应。在这个过程中起主要作用的就是维生素k。维生素k是“骨钙素”形成的必要成分,在补充钙的同时增加维生素k,可以大大提高补钙的效果,促进钙质的吸收。需要注意的是,维生素k和胡萝卜素一样,需要油脂帮助吸收,因此在做菠菜豆腐汤的时候,一定要记得放油。

  出品:健康报·谣言终结站科普小组

  审核:国家健康科普专家库专家、北京清华长庚医院泌尿外科主任 李建兴

  策划:李天舒 王宁

  制图:王珺珂

  来源:健康中国微信公众号

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  中国电动汽车百人会副理事长兼秘书长张永伟认为,我国新能源汽车市场将加速向二三线城市下沉,产品价格区间将从“哑铃型”向“纺锤型”转变。2023年,二、三线城市甚至城乡市场的购车需求将持续释放,成为电动化的重要增量市场。

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  中国汽车流通协会新能源分会秘书长章弘在接受《中国消费者报》记者采访时表示,由于新能源车市场竞争愈发激烈,其他主流车企在技术研发和市场表现方面给其带来了一定压力。为了完成既定的年度销量增幅目标,特斯拉选择在一个特殊时间节点降价,以收获更好的调价效果。

  关岛位于西太平洋马里亚纳群岛最南端,面积约为550平方公里,是美国最重要的海外属地之一。关岛上坐落着多个美军基地,西部地区部署有停靠航空母舰的港口以及为舰队进行补给和维修的补给基地,东北部的安德森空军基地是美军在西太平洋地区最大的空军基地之一,具备部署大型轰炸机能力。在美国军方看来,作为太平洋战略要地,关岛堪称“永不沉没的航母”,可以“辐射”和“威慑”几乎整个亚太地区,是美军岛链战略中第二岛链构成的关键节点。如今,随着海军陆战队启动基地,关岛的军事地位更加重要,日渐成为美军在亚太地区展开军事行动的“前哨站”和“桥头堡”。

黄维峰

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