福建践行大食物观:种出新“食”尚

来源: 南方网
2024-05-24 11:12:55

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  中新网福建永定5月16日电 (熊川)立夏之时,万物并秀,处处充满生机。在福建省龙岩市永定区金砂镇赤竹村,远处青山层峦叠嶂,绿意盎然,与近处一片片碧绿禾苗相映成趣。田边,溪水潺潺,欢快流淌,为这宁静田园增添了几分生机。

  种植大户陈安娣和几位农户在稻田里来回穿梭,忙着补种折损的秧苗。绿肥界的“种子选手”紫云英,正悄然滋养着这片土地,孕育出丰收的希望。

  “我在这里承包了180多亩的稻田,去年冬天种了1 40多亩的‘紫云英’和‘五色油菜花’,今年全部回田当绿肥。”陈安娣说,这几年,他种植的大米,基本上都是用有机肥,所以大米的品质和口感都得到了很多人的认可,大家说吃了比较健康;金砂土质硒含量高,所以种出的大米取名富硒大米。

  随着大食物观的不断普及,人们的健康饮食观念也在改变。玉米和地瓜作为营养丰富的食材,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,正符合大食物观提倡的多元化、营养化的食物消费趋势。目前,永定境内越来多人注重早餐的营养搭配,玉米和地瓜因其独特的营养价值而受到青睐。

  “紫云英、五色油菜花含有丰富的氮、磷、钾以及有机质,是改良土壤、培肥地力的一剂良方,每到春耕时,农户就会把紫云英、五色油菜花就地沤成肥料,可以有效提高土壤有机质,不仅节约肥料成本,也是保障粮食安全的重要一环,这也是大食物观的具体体现。”永定区农业农村局局长李太华说。

  “我们今年首次采取了‘玉米甘蓝’套种模式,成效是比较明显的,如果单纯种玉米,大概亩产值4000元,今年套种甘蓝后,我的亩产值达到了7000元,足足多了3000多元。”永定坎市镇益亩家庭农场负责人卢培发说,接下来,农场会继续采取“玉米红椒”“玉米包菜”的套种模式,让土地多元化种植成为大食物观的有益补充。

  2024年,永定全区稳定粮食播种面积24万亩,总产量10.1万吨。李太华表示,将向农民和公众普及大食物观的理念,强调食物的多样性和营养的均衡性,制定相关政策和规划,鼓励农民种植多种农作物,特别是营养价值高、市场需求大的作物,引导农民转变传统的种植观念,注重农业生态和环境保护,推动绿色、有机、可持续农业的发展。(完)

  “特别是2018年以来,我们以‘促进上下游数字化转型、提升新材料行业效率’为使命,通过提供在线交易一体化等服务,产业链下游企业的采购、融资成本分别降低了30%和40%。条例出台后,我们会持续扩大工业互联网平台客户覆盖面,赋能产业链良性互动发展。”尤飞宇说。

  <a target='_blank' href='/'>中新社</a>北京1月18日电 (记者 郭超凯)记者18日从中国国家移民管理局获悉,据该局分析评估,预计2023年春节假期全国口岸出入境人数日均将达到60万人次,较去年同期增长约2倍,是2019年同期的32.7%。

  对于政府有关部门来说,通过开展老年人能力评估,能够促进养老服务供需对接,提高政策措施的精准度。一是有助于科学规划、资源统筹。根据不同能力等级老年人的数量、比例、需求及趋势变化,可以提前做好养老服务发展的规划布局,将有限的社会资源作用发挥到最大效应。二是有助于政策找人、精准施策。“一人失能、全家失衡”,失能老年人照护是刚需,是养老服务的重点,许多政策都主要针对失能老年人,在这个时候,老年人能力评估就如同政策“守门人”,确保享受政策的都是符合失能条件的人。三是有助于强化监管、指导服务。失能老年人的能力部分或完全受损,有的甚至没有民事行为能力,对失能老年人的照护就需要格外用心。民政及有关部门对失能老年人的服务有特殊要求,通过能力评估,了解相关服务情况,可以加强对下级民政部门工作情况、养老服务机构规范服务情况进行针对性监督指导。

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