中国黄酒之都:“组合拳”振兴绍兴黄酒产业

来源: 中国日报网
2024-06-09 04:41:06

  中新网绍兴4月30日电(项菁)浙江绍兴是中国黄酒之都。30日,绍兴市人民政府副市长鲁霞光在绍兴黄酒产业发展振兴大会上表示,绍兴将实施绍兴黄酒产业五大改革攻坚举措,推动历史经典产业新发展。

  一套“组合拳”包括组建绍兴黄酒投资发展集团,成立绍兴黄酒产业标准化管理委员会,重组绍兴黄酒原酒交易市场,打造全产业链黄酒生产集聚区,建立绍兴黄酒专项扶持体系。

  黄酒是世界三大古酒之一,尤以绍兴黄酒最为经典。然而纵观黄酒市场,仍面临着“消费市场区域化”“产业规模较小”“消费场景单一”“品牌影响力不足”等现实问题。如何振兴黄酒产业,一直是业界的聚焦点。

  大会现场,绍兴黄酒投资发展集团揭牌成立。据鲁霞光介绍,组建该集团,旨在创新搭建绍兴黄酒品牌销售、酒旅融合、投资管理等平台,加大与新零售平台、电商平台、供应链平台对接,加大对绍兴黄酒作为首选商务用 酒的推广力度,携手力推“越酒再行天下”。

  “科技始终是推动产业的核心动力。对于传统的黄酒产业,必须强化科学研究,提升科技创新水平。”中国酒业协会理事长宋书玉在会上表示,创新不能脱离传统,业界必须以系统的科研,全面解析传统酿造的合理性。在此基础上,应用现代生物技术、数智技术、装备技术提升黄酒产业。

  为强化科技支撑,当日,浙江传统绍兴黄酒科学研究院揭牌成立,并发布首批绍兴黄酒浙江省重大科技项目攻关榜单。(完)

  “养父对我很好,我现在的家人同样是我的亲人。”林林对民警说。

  一方面,外贸活跃度持续提升。基于全球主流媒体对我国外贸活动的报道数据构建的中国外贸事件活跃度指数显示,2023年1月指数升至1312点,环比增长10.2%,同比增长11.5%。

  录音丨程爱华

  录音丨程爱华

  记者当天在车厢内看到,“茶餐厅”场景贯穿列车6节车厢,以香港“八大中心”定位为主题,包括香港美食文化、国际金融中心、国际贸易中心等,并按不同主题设有香港冷知识问题。此外,车门、地面也印有香港茶餐厅、维港、中环、西九文化区等不同的景致。

  为劝说美方调整《通胀削减法》中可能有损欧洲产业竞争力的“绿色补贴”条款,德国和法国经济部长7日亲赴华盛顿,与美国财政部长珍妮特·耶伦、美国贸易代表戴琪等高官商谈,然而效果似乎不彰。

蔡嘉梅

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