中新网宁德5月24日电(记者 叶茂)位于福建省宁德市屏南县熙岭乡的四坪村，拥有600多年历史，早些年还是一个只有10余位老人留守的“空心村”。如今，漫步于四坪村，可见座座古厝中，民宿、餐厅、文创等空间吸引四方游客纷至沓来。

　　复垦撂荒地100亩、参与开展“粮食安全屏南行动”、推动“农耕文化+户外休闲+生物多样性”……返乡创业三年，潘国老不断探索实践一亩田的“N次方”。

　　长期在外经商的潘国老，是土生土长的四坪村人。2021年，他返乡成立屏南爱故乡生态农业专业合作社，担任理事长，并于去年组建起“乡土·潮农”共创团队，让更多青年融入乡村。

　　土地开荒、收集堆肥原料……共创团队刚成立，就着手开展生态堆肥试验。潘国老说，堆肥方式优化后，病虫害少了，种植成本也下降许多，效果明显。

　　不止于生态堆肥试验，共创团队将 依托四坪村山水林田湖草等生态资源与良好的历史文化资源，锚定“农创+文创+星创”布局新业态，推动三产融合，构建乡村新型经济关系。

　　潘国老说，以生态农业为基础、大食物观为指导、艺术创意叠加，打造一个生态、农业、人文、艺术共生的农创IP。

　　福建“八山一水一分田”，人均耕地面积不到全国平均水平的四分之一。耕地是粮食生产的命根子。作为山区县的屏南，如何端稳粮食饭碗？

　　屏南县率先发起“粮食安全屏南行动”，在试点“购米包地”模式的基础上，2021年创新开展党员干部认领“一亩田”活动。2022年推出“粮食安全屏南行动”2.0版，由国企统一运营，逐步实现社会化认领，并衍生出“稻田”+摄影、研学等新业态。

　　三年多来，累计认领撂荒地6367亩，社会化认领比例超过2/3，有力遏制了耕地“非农化”“非粮化”；“白晓洋”“好彭友”等合作社推出的个性化大米品牌，每斤可卖到15-20元，促进了农民的增收。

　　24日，“践行大食物观：闽东特色粮食安全探索的经验启示”座谈会在屏南县举办，同时启动“2024屏南大食物·春耕季”。与会专家称，屏南县通过党政引领和社会参与，不仅唤醒了沉睡的闲置土地，同时有效促进消费者与生产者共担风险、共享收益，充分发挥农业的多功能性，提升了劳动和土地价值。

　　屏南县委书记周春海表示，将以此次活动为契机，继续探索以“社会化+生态化+数字化”为重点的“粮食安全屏南行动”3.0版，并以“共创”方式发动艺术家、新老村民、专家学者等多元力量广泛参与，努力构建特色鲜明的多元化食物供给体系。

　　当天，还举行了中国美术学院视觉传播学院教学实践基地揭牌暨“大食物馆总策划”聘任仪式；“屏南乡村振兴研究院—福安乡村振兴研究院”联合共建单位揭牌。(完)