满满烟火气 浓浓家乡味

来源: 学习网
2024-06-04 23:07:21

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  淄博烧烤、天水麻辣烫、四川钵钵鸡……近日在香港举办的第二届同乡社团家乡市集嘉年华上,各式各样的内地美食让香港市民和旅客感受了一把浓浓的烟火气,享受了一场“舌尖上的盛宴”。

  本次嘉年华活动由香港28家省级同乡社团联合举办,活动现场设有特产展销、文艺表演、非遗展示、美食休闲四大板块。现场设超过220个摊位,特别增设中华美食一条街,有超过20个熟食摊位。主办单位预计,今年活动吸引超过20万人次入场。

  “同乡社团担当了政府与乡亲之间的沟通桥梁,为香港实现良政善治提供有力支撑。”香港特区政府政务司司长陈国基在启动仪式上致辞表示,筹办这项大型文化推广活动,让市民认识到各地的文化特色和生活面貌,加深对中华文化的了解,并加强对国家的归属感,十分有意义。

  在淄博烧烤的 摊位,许多香港市民前来排队,等待品尝这一网红美食。“从去年开始我就看到淄博烧烤在互联网上‘出圈’,但因为工作忙一直没能到淄博去品尝。这次的嘉年华把淄博烧烤带到了香港,让我有机会与它‘亲密接触’。”香港市民陈彬告诉记者,把小饼裹着肉串和小葱一起吃,别有风味。还有淄博的周村烧饼,薄如纸片,酥脆可口,同样值得尝试。

  “香港市民在嘉年华活动上可以买到很多内地城市的特产,且价格实惠,非常有吸引力。”老家四川、在香港工作生活了十多年的张利说,这样的活动非常好,让大家在家门口就可以购买或“打卡”内地流行美食及家乡特色产品。“作为四川人,钵钵鸡、灯影牛肉等特色美食是我的最爱,让我能够缓解思乡之情。”

  除丰富的美食外,本届家乡市集还推出非遗展示、展演专区,展示260件非遗作品,如潮汕刺绣、德化瓷器、徐行草编等,并邀请非遗传承人到现场与市民互动,让市民和游客沉浸式体验中华传统文化的博大精深。

  不止中游核酸检测试剂盒生产企业掘金抗原检测,部分核酸检测机构的原材料供应商也切入这一赛道。伯杰医疗的原材料供应商诺唯赞在投资者问答表中表示,公司生产的新冠抗原检测试剂在2022年半年实现超1亿人份以上的销售,实现销售额6.83亿元。

  那是一个4岁的小女孩,身有残疾,核酸阳性。杜鹃给她测了血压、血糖,数据都还好,只是人的意识不太清醒。杜娟说,自己现场救治的同时,社区的领导一直在给卫健委打电话,帮忙联系可以就诊的医院,但由于小女孩的病史尚不清楚,很难协调到合适的医院。

  从区域看,“经济大省要勇挑大梁,有条件的省份要力争完成经济社会发展预期目标。”7月28日召开的中央政治局会议提出明确要求。在此前后,多次重要会议均强调,经济大省要发挥关键作用。

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