台湾茶人成立工夫茶社团 盼走进大陆高校交流

来源: 伊秀女性网
2024-05-23 13:26:21

  中新社台中1月21日电( 记者 路梅)由台湾知名茶艺师江兆坤担任创会会长,五十多位茶界人士组建的中华工夫茶功夫泡茶艺会,21日在台湾台中市正式成立,旨在传承传统技艺的同时,加强与大陆茶界交流,共同弘扬中华茶文化。

  工夫茶是自明末清初流行于福建和广东潮汕地区的饮茶文化,200多年前被闽粤移民带到台湾,在发展过程中也融入了当地文化特色,江兆坤称其为“工夫茶功夫泡”。他向中新社记者介绍,“工夫茶”指的是制茶技术,“功夫泡”则是泡茶技巧,要先有制茶师制出对味的茶,再有泡茶师泡出合味的茶,是融入精神、礼仪、沏茶技术及艺术、评品于一体的茶艺形式。

  江兆坤祖籍广东汕尾,年轻时就喜爱用祖辈的方式泡茶。他表示,“工夫茶功夫泡”融合了儒家“和静修身”、道家“寂静练气”、中华禅学“洁净养心”的哲学内涵,行茶流程环环相扣,带给饮茶人视觉、听觉、嗅觉、味觉的全方位美学享受。

  2022年,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,潮州工夫茶名列其中。江兆坤指出,清代俞蛟在《潮嘉风月记》中描写,“工夫茶烹治之法,本诸陆羽《茶经》,而器具更为精致……”,潮州工夫茶至今仍保留了《茶经》的主要内容,可谓茶艺的“活化石”。

  “无论是潮汕工夫茶或是台式工夫茶,前人流传下来的泡茶技术都需要后辈携手加以推广与传承。”中华工夫茶功夫泡茶艺会顾问、台湾知名制茶师左如玉表示,她近年经常行走于两岸各个茶区深入交流,“今年9月,我们的茶艺会将赴福建泰宁参加禅茶论坛。此外,也希望有机会走进大陆高校举办讲座和茶会,进一步推动两岸茶文化的交流和茶人合作。”(完)

  大金空调(惠州)有限公司2022年10月成立,由大金(中国)投资有限公司全资控股,,注册资本17.5亿元人民币。继在上海、苏州设立大型生产基地后,大金空调将在惠州建设其在中国的第三大生产基地,利用华南地区完备的产业链供应链。

  在信号机旁,现场防护员马雷福正通过对讲机和室内驻站联络员肖本强通话,并在本子上详细记录。

  接到火情报警后,黔南州、都匀市应急、消防、林业、公安、武警及属地乡(镇、街道)等专兼职救援队伍共计1000余人立即赶往现场开展扑救。据了解,近期因天气干燥,黔南州多地陆续出现不同程度的干旱现象。(新华网)

  《满江红》电影配乐所掀起的热度,让更多业内人士深入思考音乐应该如何更好地为电影服务。有不少音乐人在从业初期,往往更注重音乐本身,与电影画面结合时就显得喧宾夺主。“电影配乐,是所有声音加上画面、台词、音效‘合力’塑造下的结果,无论使用的音乐风格是传统的还是前卫的,都不能游离出电影本身。”有着多年电影配乐工作经验的田汨表示,音乐人在为电影配乐时,要从单纯的音乐创作中“抬起头来”,“知道音乐什么时候是主角,什么时候是配角,才会创作出更优质的电影音乐”。(本报记者 姜方)

  指挥室是整个派出所工作的“中枢”和“大脑”,熟悉每一个系统与流程,学习接处警处理也是程清林的工作之一。“我在学校的专业是网络安全与执法,工作之余,我也得精进专业学习,实践和理论相结合,才能干好公安工作。”他说。

  将视野放宽至全年市场,各大猪企的生猪出栏量数据佐证了供应量的提升。根据中国养猪网汇总的数据,2022年全国生猪出栏量69995万头,比2021年增加2867万头,同比增长4.27%,集团企业生猪养殖场的市场占有率也上升到17.4%。2022年出栏前10的上市猪企全年出栏12165万头,其中,农牧巨头牧原股份2022年生猪出栏量6120.1万头,同比增长52%。

郭美娟

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