台湾Z世代“登陆”竞逐新中式茶饮市场

来源: 舜网
2024-06-08 06:28:47

  中新社宁波6月7日电 题:台湾Z世代“登陆”竞逐新中式茶饮市场

  作者 林波

  “茶叶和咖啡一样可以手冲。我们改进了乌龙茶的制作方式,通过新中式的调饮,让更多人爱上喝茶。”6月7日,在2024年宁波茶业博览会现场,台湾“95后”刘亭妤受访时表示,非常看好大陆的茶饮市场,尤其是新中式茶饮市场。

  刘亭妤来自台湾南投,她的爷爷从1983年开始种茶,后来她父母接手,茶叶主要在台湾销售。

  “我非常看好大陆市场,2023年底,我们还在大陆注册了新的茶叶品牌,主要是销售台湾乌龙茶。”如今,身为“茶 三代”的刘亭妤开始布局家中茶产业的新发展。

  除了原茶销售外,刘亭妤还与其他茶商一起“跨界”合作,打造年轻人喜欢的新中式饮品,进而推广乌龙茶,“例如,我们研发了一款手冲调饮‘杨贵妃’,就是用当季水果荔枝果肉与乌龙茶结合,口感非常清新”。

  《2023—2024中国茶饮行业年度发展报告》指出,2023年,新中式茶饮市场规模达1933亿元(人民币,下同),同比增加15.7%;预计到2025年,新中式茶饮市场规模将逼近2500亿元。

  “台湾有丰富的茶叶资源,大陆有庞大的消费市场,我一直在思考,如何将它们推荐给更多人。”“00后”台胞王美淳是台湾新生代茶农,2023年8月,她在宁波象山的海边小村创办了一家露营基地。

  在这里,她将台湾茶叶与年轻人喜爱的奶茶相结合,研发了多款新中式饮品。

  王美淳以“翘胡子”饮品为例,这款新中式茶饮以台湾冻顶乌龙为原材料,在制作时加入苹果调味,最后覆上一层“海盐奶盖”。“这款饮品在营地非常受欢迎,这次茶博会我也带来了这款茶饮,希望能推广家乡的茶叶,寻觅合作机遇。”

  “公司春节后迅速组织员工推进生产,目前每天生产药用玻璃管50吨,订单已排到了3月底。”在山东菏泽,天马玻璃制品有限公司副总经理刘从刚正在督导生产进度。公司刚改造完成的燃料供应系统使每吨玻璃制品降低燃气消耗320立方,成品率提高了5%,生产产品合格率超95%。“我们今年将进一步拓宽国外市场销售渠道,加大对韩国、日本、新西兰等国家的出口量,确保实现产销量倍增。”

  刘安星进而解释道,<strong>影院在定价时加价多少,主要受市场观影情绪、影片质量及排片的影响。</strong>“通常淡季票价较低,旺季票价高,在春节档和国庆档这种长假期间,票价会达到峰值。有时,同一地域的独立影院会商讨出票价的‘天花板’和‘地板’,大家在一定区间内自由定价。此外,如果影片时长较长,如《阿凡达:水之道》这种时长接近其他电影两部的,每天的排片量自然会减少,那么票价也会上涨一些。”

  夜幕降临,富溪古街灯火如昼、人流如潮,精彩的传统文化表演,充满了浓厚的“福”文化和元宵节日氛围,也让群众在民风民俗中感受传统文化的魅力。

  当地另一个“洋家乐”尚坡,是由7名合伙人投资开办的民宿,其中3个是外国人。

  记者注意到,在他新房子的客厅上,摆放着福建土楼的文创产品,他觉得这个很有创意,未来可通过类似文创产品多向海外推介世遗文化和闽南文化。

  对当今世界而言,水危机已迫在眉睫。克勒希·乔鲍在致辞中表示,随着气候变化,洪旱灾害在全球频发,预计在未来20年内,全球约4亿人口会因为洪涝和干旱被迫离开故土,其规模在人类历史上前所未有。为应对全球水挑战,联合国将在今年3月22至24日期间召开第二届联合国水大会,以引导水决策转向,真正提升水安全和水的稳定性。

蔡雅盛

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