(新春走基层)千年盛宴“摆大碗”非遗民俗庆新春

来源: 新京报
2024-06-14 23:05:39

51群众必吃大瓜fun朝阳「でも全然悪くないよcそれ」と僕はオムレツのつづきを食べながら言った。「ちょっと横を向いてみてくれないかな」  为了迎接新年到来,盆栽花卉也成了时尚新年货。喀什各地民众走进花卉市场,选择心仪的鲜花盆栽,装点家居,装点幸福生活,喜迎新年的到来。cd3TC0xN-baChwHPMBEC4a5LsKyO7S-(新春走基层)千年盛宴“摆大碗”非遗民俗庆新春

  2月25日,农历正月十六,福建省南平市延平区峡阳镇关岳庙“摆大碗”来了。“摆大碗”作为延平区峡阳镇地方民众敬神祈福、娱乐喜庆的民俗活动,堪称地方的满汉全席,传承千年。

  “摆大碗”用华美的盛宴祭飨庄武王,展示出峡阳及周边地区信俗与美食交融的文化现象,表现出中华传统信俗文化中老百姓追求风调雨顺,平安幸福的既虔诚又朴实的价值观。

  “摆大碗”食材上好,制作独特,外形美观。满汉全席 的“摆大碗”共108碗,有猪头、羊首、五牲(鸡、鸭、鹅、兔、鱼),有全羊、全猪和参筋翅鲍,有八大碗、八中碗、八小碗,有四全、四点心、四甜汤、四咸菜、四杯酒、四杯茶、四时果蔬等。

  1993年,当地恢复了“千年盛宴摆大碗”的传统习俗,称之为“民俗文化节”,至今已连续举办31届。2023年10月,“摆大碗”民俗列入南平市第十批非物质文化遗产名录。

  <span style="color: #888888;">李欣 摄</span>

  “姑舅们,好着撒。”“年货办好了毛(没)?”“新春快乐,大展宏‘兔’!”……中国春节除夕的前一天,在地处青藏高原的青海民族大学,来自巴基斯坦的留学生阿卜杜拉用不太流利的青海方言录制拜年短视频。

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