甘肃东乡姑娘蓉城“创业记”

来源: 安徽网
2024-05-30 19:31:24

  中新网兰州5月29日电(艾庆龙 马正海 马金宝)“蓉城的春日,是梦想与味蕾共舞的季节。”位于成都市青羊区青龙巷的“西遇忆品”餐厅,张兰梅以一身朴素而不失雅致的装扮,和那抹温暖人心的微笑,悄然成了这美食之都里的一抹亮色。她穿梭于饭店之中,流利切换着普通话、四川方言乃至东乡语,与员工和顾客交流。

  张兰梅的故事,始于甘肃临夏州东乡县北岭乡。在那里,她与许多山里的女孩一样,曾面临着生活的困顿。然而,命运的绳索在她与同乡青年马路退的相遇中悄悄松绑。

  婚姻不仅是情感的结合,更是两人携手走出困境的起点。面对生活的重压,他们勇敢地踏上外出务工的征途,从新疆的棉花田到江苏、陕西的餐馆,每一步都写满了辛劳与坚持。曾因不适应地方饮食而引发的健康危机,成为他们命运的转折点,激发了掌握一门手艺、改写未来的决心。

  决定投身餐饮,夫妻二人便分工协作,马路退在拉面技艺上迅速成长,而张兰梅则在琐碎的厨房工作中不断积累,从观察到实践,她凭借对食物的敏感和不懈的努力,掌握了炒菜的精髓。两人携手,从小拉面馆到特色餐馆,每一次尝试都是对未知的探索,也是对梦想的坚持。

  近年来,东乡将美食产业作为支柱与核心产业来大力推进,制定出台了多项支持和奖补政策,以东乡手抓和东乡贡羊为主打品牌的美食产业迎来发展的黄金期。

  张兰梅抓住机遇,开设了主打东乡美食的“西遇忆品”餐厅,逐步扩张,建立起覆盖多区域的餐饮版图。

  在张兰梅的引领下,“西遇 忆品”不仅是一家餐厅,更成了东乡女性展现自我、实现价值的舞台。超过50名东乡族妇女在这里找到了归属,她们当中既有经验丰富的长辈,也有充满活力的年轻人,共同用传统技艺烹制出一道道家乡美味,赢得食客的赞誉。

  在制作馍馍的“高手”马麦热也看来,张兰梅的故事,为众多东乡妇女点亮了希望之光,让她们相信,依靠双手和智慧,可以在餐饮业乃至更广阔的天地中实现自我价值。(完)

  开车前,天津客运段K4019列车长顾翔忙前忙后,做着准备。顾翔曾值乘过天津至镇江、哈尔滨、成都、深圳、长沙等多条线路的列车,连续17年在列车上坚守过年。今年除夕,他将继续与旅客在车上共度“大年三十”。顾翔说,为了让旅客安心回家过小年,从1月11日开始连续三天,乘务班组对列车进行了全面的卫生清理和卧具定型工作,为旅客打造干净整洁的乘车环境。对于现在旅客普遍关注的铁路《新客规》的实施,乘务班组进行了全员的系统培训,掌握变化点,更好地做好旅客咨询服务。列车内还准备了便民服务箱,内有老花镜、针线包等物品,为有需要的旅客提供方便。乘务班组利用广播做好宣传,提示旅客佩戴好口罩,车内落实好列车重点部位消毒工作,确保列车防疫工作落实到位。对重点旅客班组做好适需服务,对于行动不便的旅客,提供打水、送餐服务等,保证送餐到座位。在了解旅客需求后,提前与旅客目的地车站做好交接,确保旅客乘车便捷。

  湖北高技术制造业增加值

  会议要求,高度重视岁末年初烟花爆竹安全生产工作,抓好各项安全监管措施落实,坚决防范各类事故,确保民众安全祥和欢度春节。部署强化针对性安全风险管控措施,靶向施策,精准施策,消除各类安全风险隐患。严厉整治违法违规生产经营行为,加大对生产经营单位检查力度,突出零售经营环节安全监管,应用信息化监管手段,严格安全监管执法处罚。认真开展“打非”专项行动,加强政策措施协同配合,强化对非法行为追根溯源,依法严肃追责问责。同时,加强烟花爆竹安全宣传引导。(完)

  吉林大学考古与艺术博物馆收藏着一件中国商代的酒器——兽面纹牛首尊。从这件文物中,可以清晰窥见中国古代礼制的缩影和世界文明进程中的酒文化故事。

  送文化娱乐。向农民工免费开放本市公共图书馆、文化馆(站)、美术馆等公共文化设施。开发、开放一批农民工喜闻乐见的公共文化服务资源,举办面向农民工的群众文化活动。

  在广深港高铁此次恢复通车新增的通车站点广州东站,车站二楼售票厅8号窗已贴上“往返香港西九龙站专窗”的标识,车站一楼1号门和二楼中门候车大厅地板上贴着显眼的“香港西九龙站候车区(第四候车室)”橙色路线指引图标。广州东售票车间支部书记王必雄说,为方便旅客办理业务,车站还安排了普通话、英语、粤语熟练的售票员。

刘丽颖

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
用户反馈 合作

Copyright © 2023 Sohu All Rights Reserved

搜狐公司 版权所有