“天价粽子”再现,端午粽香里的文化迷失与价值回归

来源: 美食天下
2024-06-13 03:54:27

  □毕舸

  端午时节,粽叶飘香,家国情怀与文化记忆在这一刻凝聚成舌尖上的甜蜜与思念。然而,当传统节日的符号——粽子,被贴上了“天价”的标签,裹挟于过度包装的浮华之中,这背后折射出的,不仅是市场逐利下的消费异化,更是对传统文化精神内核的偏离与遗忘。是谁让这些“天价粽子”日益偏离寻常百姓家的需求?又是什么让这份质朴的情谊沾染了铜臭的气息?

  据法治日报报道,端午前,“燕窝粽”“鲍鱼粽”“海参粽”等“天价粽子”再现市场,这些粽子选用昂贵的馅料,辅以奢华包装,多出现在电商平台。一些线下高端酒店则以限量定制为噱头,销售精品礼盒,一盒售价高达800多元。

  过度包装不仅浪费资源,增加消费者负担,更对环境造成不可逆的损害。据统计,我国每年因包装废弃物产生的垃圾量惊人,粽子包装若不加以规范,无疑将加剧这一问题。 从文化层面讲,过度包装背离了端午节俭朴、敬仰先贤的本意,使得节日习俗变得形式大于内容,失去了原有的文化韵味和教育意义。

  “天价粽子”的流行,不仅在于其本身价格的高昂,更在于它所传递的错误价值观和社会风气。当粽子成为“面子工程”,送礼成了攀比手段,人与人之间的情感交流被物质价值所绑架,这不仅扭曲了人际交往的真挚与纯粹,还可能滋生腐败,破坏社会公平正义。长此以往,节日的意义被消解,社会风气受到不良影响。

  面对“天价粽子”和过度包装的顽疾,法律法规需不断完善,明确界定何为“过度包装”,提高违法成本,确保相关标准得到有效执行。《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单的出台,是一个良好的开端,但还需细化条款,加强监管,确保有法必依、违法必究。

  其次,加强消费者教育,倡导理性消费,树立正确的价值导向。社会、学校、家庭应共同努力,通过教育引导,让消费者认识到,真正的节日意义在于情感的沟通与文化的传承,而非物质的堆砌。媒体也应发挥正面引导作用,曝光过度包装案例,弘扬勤俭节约的传统美德。

  再次,鼓励企业创新,推动绿色包装。政府可以通过政策激励,引导企业采用环保材料,设计简约而不失美观的包装,既满足市场需求,又保护环境,实现经济效益与社会效益的双赢。

  最后,行业协会应主动作为,制定行业自律公约,规范市场竞争秩序,避免恶性竞争,共同维护健康、有序的市场环境。

  端午节,不应成为商家炒作的舞台,而应是民族精神与文化自信的展现。粽子虽小,却承载着千年的历史与文化,它应当是亲情、友情的温馨载体,是家国情怀的朴素表达。对“天价粽子”背后的攀比风、送礼风等不良习气综合治理,方能让节日回归本真,让中华民族的优秀传统文化在端午粽香中彰显。

  (作者是知名财经评论员)

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简志智

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