探访甘肃藏乡青稞酒古法酿造技艺

来源: 香港文汇网
2024-05-14 19:40:44

  5月上旬,甘肃省甘南藏族自治州迭 部县一青稞酒厂,工作人员用特色技艺制作酒曲。青稞酒作为当地民间酿制的土酒,拥有一套独特的酿制程序,其原料为青稞,酒醅发酵用的材料除麸皮、菥蓂果实外,还配有麝香等名贵药材,传承历史可追溯至数百年前,酒味稍甜,绵软不辣,饮后不上头。

  <a target='_blank' href='/' >中新网</a>1月10日电 据日本共同社9日报道,枪杀日本前首相安倍晋三的嫌疑人山上彻也陆续收到许多慰问品。其中,现金超过100万日元。网上还举行要求减刑的签名活动,也有人发帖将其视为“英雄”。

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  <a target='_blank' href='/' >中新网</a>天津1月10日电 (孙玲玲 焦德芳)1月9日,天津大学企业合规研究中心揭牌成立。成立大会暨第一次工作会议于天津大学举行。

陈俊杰

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