博古斯世界烹饪大赛中国区选拔赛在广州举行

来源: 红网
2024-06-04 19:38:26

  中新网广州6月3日电 (记者 程景伟)博古斯世界烹饪大赛2024中国区选拔赛(以下简称“博古斯中国赛”)3日在广州举行,8位入围选手在赛场上努力烹制色香味俱全的佳肴,角逐出战亚太赛的优胜名额。

  起源于法国的博古斯世界烹饪大赛,有着“烹饪界的奥林匹克”美誉。

  本届博古斯中国赛面向顶级餐饮企业、星级酒店的青年主厨广发“招募令”, 最终有近百位选手报名参赛。经过严格的初评,共有8位选手入围此次选拔赛,他们来自北京、江苏、浙江、广东、甘肃、澳门等地,其中近半数人为“95后”选手,更有一位“00后”选手,创下了博古斯中国赛最年轻选手的纪录。

  来自澳门的选手汪亚飞凭借烹饪技艺和创新思维,赢得了评审团的一致好评,获得了优胜殊荣。他将出战亚太赛,向2025年在法国里昂举办的全球总决赛发起挑战。汪亚飞说:“接下来我会继续努力训练,不断提升自己的烹饪水平,争取在亚太赛上取得好成绩。”

  赛事主办方更以美食为纽带,为嘉宾们带来了“美食+”体验,进一步擦亮“食在广州”的城市名片。其中,广州花园酒店在赛前举行欢迎晚宴,通过传统粤式经典菜肴,向海内外嘉宾展示了烹饪技艺。(完)

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  <a target='_blank' href='/'>中新社</a>香港1月5日电 香港海关5日表示,海关近日检获约60公斤怀疑可卡因,市值5200万元(港币,下同)。

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  两国总理首先互致新年问候。李克强表示,中巴友谊经过国际风云变幻考验,历久弥坚。中方始终将中巴关系置于周边外交优先方向,将一如既往支持巴基斯坦捍卫国家独立、主权、领土完整和合法权益,支持巴维护国内团结稳定、实现国家发展振兴。总理先生前不久成功访华,有力推动两国关系发展。中方愿同巴方密切高层交往,推进重点领域务实合作,推动中巴关系实现更大发展。

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  6日起华北黄淮等地霾或雾天气将减弱消散。5日,华北中南部、黄淮中西部、汾渭平原、江淮、江汉、江南西部等地有轻至中度霾,华北南部、黄淮中西部和汾渭平原局地有重度霾。5日夜间至6日早晨,河北东部、天津、山东西部、河南东部、江苏、四川盆地等地部分地区有大雾天气,局地能见度不足200米。6日,受冷空气影响,上述地区霾或雾天气将减弱消散。

杨雅雯

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