中新真探:豆子的凝集素会引发肠漏,要少吃豆子?

来源: 南风窗
2024-05-31 08:38:51

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  中新网5月29日电 大豆凝集素是一种高亲和性的糖蛋 白,会损坏小肠壁刷状缘粘膜结构,干扰消化酶的分泌,抑制肠道对营养物质的消化吸收,从而降低蛋白质的利用率,使动物生长受阻甚至停滞。但这并不需要恐慌,因为大豆加热足够时间后,其中的大豆凝集素就会完全丧失活性。(来源:@科学辟谣 中国新闻网

  目前,我国的终身不育水平虽低于日本、韩国、新加坡等东亚发达国家,但终身不育水平上升的变动轨迹与这些国家比较相似。 随着城镇化加速推进、婚育推迟程度持续深化以及受教育程度不断提升,未来我国终身不育女性的规模还将继续扩大,占比也会继续升高。

  商水县农业农村局副局长祁勇告诉新京报记者,为了留住现有机械,当地采取了很多措施,比如预付保底劳务费;实行免住宿费、免送餐费、免技术指导费的三免服务;持续发挥一机一服务人员作用,加强情感沟通交流。“根据6月4日的数据统计,商水全县存量收割机械是3594台,我们原有收割机3987台,新引进230台,因特殊原因离开商水县623台。”

  “我是中国人民的代表,为了捍卫中国利益而来,这是我的神圣职责。我是中国人民的使者,为了增进中美交流合作而来,这是我的重要使命。”5月23日,中国新任驻美大使谢锋抵达纽约后发表上述讲话。

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