2.12万亿元、7.25万亿元……多组数据展现中国“舌尖上的大市场”蓬勃兴旺

来源: 黑龙江东北网
2024-05-23 17:35:06

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  央视网消息:中国物流与采购联合会5月23日发布《中国食材供应链发展报告(2024)》(以下简称《报告》)。根据《报告》,我国食材消费需求持续稳定增长,食材供应链企业链条逐渐向上游延伸。

  根据《报告》,2023年我国食材消费规模增速显著。餐饮食材消费规模达到2.12万亿元,同比增长20.45%。零售食材消费规模达到7.25万亿元,同比增长7.66%。得益于餐饮市场的恢复发展,餐饮业连锁化率不断提升,我国食材消费由“数量驱动”逐渐转向“质量驱动”。

  中国物流与采购联合会副会长崔忠付介绍,我国是全球最大的食材消费市场,食材的产量约占全球的四分之一。在全球食材贸易放缓的大背景下,2023年我国食材消费市场达到了9.37万亿元,同比增长10.31%,需求持续稳步增长。

  我国食材供应链企业链条逐渐向上游延伸。100家重点食材供应链企业调研结果显示,2023年基地直采模式渗透率已超80%,有效缩短供应链链条,降低食材采购和流通成本。

  中国物流与采购联合会:我国食材贸易规模稳中有增 出口竞争力不断增强

  据中国物流与采购联合会相关负责人介绍,全球食材贸易环境复杂性、严峻性上升,今年食材贸易增速或将放缓,但同时新的发展契机也悄然显现。国际区域间的合作日益凸显、多边贸易体系愈加开放,为全球食材贸易开辟了新的发展空间。

  据介绍,2023年我国农产品贸易额达3330亿美元,与上年基本持平。其中,出口989亿美元,同比增长0.9%。蔬菜出口呈现稳定增长态势。水产品、水果国内需求持续恢复,进口有序扩大。2023年食材外贸“朋友圈”不断扩大,海关新增准许51个国家和地区146种次优质农食产品进口。2023年,我国与共建“一带一路”国家农产品进出口贸易额达到1380亿美元,占我国农产品贸易额的41.4%。其中,出口467.3亿美元,同比增长3.5%。

  崔忠付称:“产品结构换新,出口产品结构由初级冷冻食材向较高附加值的深加工食材发展,显著增加了食材的出口价值与国际竞争力。”

  高更和对经济观察报表示:“县城作为区域的中心,近年来随着县域经济的增长而得到较大发展,县城实际上已转变为区域的经济中心。因为较低的地价和较为丰富的资源,县城逐渐成为第二、三产业的集聚中心,从而成为吸引农民工回流的主要载体。”

  截至目前,刘毅所在的首都儿科研究所仅开展过1次专门的儿童临床Ⅰ期试验。据统计,全国范围内,从2014年5月至今年6月,在国家药监局药品审评中心注册的270多项儿童临床试验中,涉及的Ⅰ期儿童临床试验仅10余项,占比不足4%。成人在临床Ⅰ期需要每1~2小时抽一次血,一天抽血十多次,如此密集的采血频率很难落实到儿童身上,患儿及其家属的依从性也可能因此变差。

  值得一提的是,山东、江西两省的通告中提出不再查验健康码。其中,山东的规定是居民进入公园、景区、服务区等公共场所,乘坐地铁、公交、出租车等公共交通工具,不再查验健康码;而江西则是规定乘坐市内公共交通工具、出入小区、进入公园景区、商场超市、宾馆酒店等各类公共场所,不再查验核酸检测阴性证明、不再查验健康码。

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