中新网北京6月14日电 (曾玥)“我今天起了个大早赶过来,就是因为很想念家乡的味道,想过来尝一尝。”
来自广西玉林的李金梅是华北电力大学的一名学生。6月14日,异乡求学的她在北京品尝到广西酸嘢,直呼找到了“家的味道”。
当日,由广西壮族自治 区商务厅、市场监督管理局、文化和旅游厅、卫生健康委和广西壮族自治区党委网信办共同主办的广西酸嘢北京推介会首次在北京举办。
广西酸嘢是广西特色美食小吃,由时令果蔬腌制而成,吃起来酸辣开胃,爽口解腻。本次推介会以趣味性、参与性、体验性形式呈现,活动现场设置广西酸嘢品鉴区、酸嘢企业展示区、特色水果展示区、桂茶品鉴区、广西特产区5个功能展示区。
在推介会现场,来自委内瑞拉的乔治(Jorge Luis Cortes)品尝了一个切成花状的芒果酸嘢。他告诉记者,以往在委内瑞拉,人们吃芒果的时候会加点盐,但他还没见过往水果里加辣椒的制作方式。
“这是我第一次品尝,味道很不错。”一份广西酸嘢下肚,乔治更加期待自己即将于今年8月开启的广西之旅。
在品鉴区旁,南宁酸嘢制作技艺传承人梁轩不停向嘉宾介绍广西酸嘢历史和制作工艺。他说,利用应季果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成的酸嘢,具有解渴、提神、除湿气的功效。广西酸嘢文化是气候、地理、历史和食材共同作用的结果,它不仅满足了人们对美食的追求,更承载着广西人对美好生活的向往。
广西壮族自治区商务厅二级巡视员曹柯笛介绍称,下一步,广西将充分发挥资源优势,深化各方联动协作,在公共品牌打造等方面加快推进,持续推动产销对接,加快打造酸嘢产业链,推动全区酸嘢产业实现标准化、规模化、品牌化发展,引导酸嘢企业做大做强,谱写好广西酸嘢产业文章。(完)
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废旧物资取缔后,因毗邻的沙集家具产业兴旺,继而耿车群众自发地从事家具加工产业,到2018年,全镇家具生产企业已达161家。但由于电商家具产业生产工艺较为落后,家具生产带来的粉尘污染、挥发性有机物污染等又一次成为危害耿车环境的新问题。
“2023年,北京市场总消费力争增长5.5%左右。”谈到新一年的发展,丁勇表示,北京将以提质便民为核心,建设国际消费中心城市。科学构建“国际消费体验区、城市消费中心、地区活力消费圈和社区便民生活圈”四级商业消费空间结构。实施新一轮商圈改造提升行动计划,推动王府井、CBD加快打造世界级商圈,吸引国内外时尚零售企业在京落地。
以《觉醒年代》为代表,重大革命历史题材创作近年来佳作频出,但在资源的开掘、题材的选择、艺术的创新上,是否还会有新的发现、新的探索?研讨会当日,与会专家认为,《破晓东方》在题材把握、人物塑造、叙事方式等方面的创新表达值得借鉴。
谭宝山隧道洞口位于中坝河河床以下,常年流水,洞顶距离河床底仅2米,进洞条件极其困难,进洞后又面临涌水、瓦斯、岩溶、采空区等特殊复杂地质条件。
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如果要总结经验,中国在改革理念上一直坚持解放思想、实事求是、与时俱进、求真务实,这是最成功之处。这16个字说来平常,但做到并不容易。因为这意味着要敢于正视历史和现实,敢于打破长期以来的一些思维定式和路径依赖,包括一些被时人认为不容置疑的铁律,真正做到“不唯书、不唯上、只唯实”。1978年,在中国何去何从的重大历史关头,中国共产党人正是以非凡的勇气和智慧,成功开创了中国特色社会主义道路。
林宜霞
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