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　　1月2日，在长春冰雪新天地，记者看到千米雪雕长卷最先映入眼帘，该雪雕作品包含48幅历史画卷。景区内除了各式各样的雪雕，还有色彩斑斓的冰灯、丰富精彩的冰雪娱乐项目等。

　　监制丨李宇飞

　　然而，这场硬仗的复杂程度非同一般。

　　广式乳猪烧制技艺是粤菜传统的烹制方法之一，工艺繁复，成品优劣主要由口味和火候两大因素决定。以重约五公斤的乳猪，经过宰杀、清洗、劈猪、腌制、晾干、调脆皮糖浆、上皮水、焙烤内胧、炭火烤焙等步骤，再以明炉炭火的方式烤焙，烤乳猪的制作得以完成。成品色泽红润，形态完整，皮酥肉嫩，肥而不腻，又鲜又嫩，入口奇香。

　　当天，杨国良负责嘉兴南站最为忙碌的4、5站台列车接送服务，这两个站台发出的远途列车多，人流量也大，对客运员的工作要求也更高。“要细心细心更细心，丝毫马虎不得。”杨国良暗自给自己加油打气。

童家玮