四川古蔺:灌香肠腌腊肉 打造舌尖上的富民产业

来源: 半岛晨报
2024-06-14 05:36:23

  近段时间,四川泸州古蔺处处腊味飘香。腊 猪蹄、腊排骨等腊味承载着古蔺的风土人情,是古蔺市民冬日餐桌上不可少的美

  在古蔺县观文的一家食品加工坊,每年立冬之后,厂里都会接到腊味订单,这样的订单会持续到春节。走进烤房内,一排排色泽红亮的腊肉整齐悬挂着,色泽诱人。这些腊肉经过熏蒸和时间的转化,皮色红黄、肌肉棕红、咸淡适口。经过柏枝、松枝的熏烤,腊肉熏香浓郁,而且能长期保持香味,肉质不变,有久放不坏的特点。据悉,在熏烤腊肉时还特别加入了古蔺中药材杜仲,增加腊肉的营养价值。

  调查组查明,精诚矿业存在层层转包、挂靠资质和管理混乱等诸多问题,企业履行主体责任以收取承包人安全押金了之,以包代管、只包不管。承包人生产组织技术能力不足,人员流动性大,没有进行全覆盖的安全教育培训,没有按照安全要求和设计方案进行开采。2022年全省非煤地下矿山停产停建整顿期间,精诚矿业一采区实际控制人王某某,在未通过安全验收、未办理合法手续情况下,以治理采空区名义,擅自组织开采作业,违规在排土场内建设干选厂并进行选矿作业。在“9·1”滑塌事故前的1至8月,共违规违法开采矿石260.7万吨。此外,精诚矿业在治理采空区时,将工程发包给某工程公司,实际由熊某某、张某某、罗某某组织三个工队施工,其中罗某某又将工程分包给纪某等工队。总包、分包精诚矿业采矿业务的人员组织的施工队,均没有相关施工资质,由总包、分包负责人挂靠在有资质的单位,再以挂靠单位名义承接业务,安全生产责任在层层转包、分包中没有得到落实。

  “极端的情况不是没有。之前有一套北广家园的房子,报价1160万,980万就卖了。但这是捡漏,卖了就卖了,很长时间都不会再有。”张波告诉《中国新闻周刊》。

  参与此次救援的救援人员张泽告诉澎湃新闻,由于被困人员太多,被一块块水域隔开,加上水流速度快,水位不断上涨,救援人员对水域状况不熟悉等,导致救援难度较大。

  “6月份降价以后成交上来了一点儿,恢复到4月份的水平了。”张波告诉记者,目前德胜学区房的总价整体已经比3月份下降了50万到100万。7月截至23日,德胜成交了33套房,最近成交量有所回升,但仍然不及预期。

  郭薇从事旅游行业,前几天带着团去了内蒙古,但后来听说涿州市有大雨,很多人担心家里,想要提前回来,于是他们改了行程。返回来的时候,好多地方已经封路。旅行社给郭薇安排在了她现在居住的酒店,郭薇没有别的好选择,只能入住,因为她进不去村子了。

  上海之外,今年上半年南通在“万亿城市”之中增长较快,以7%的增速位居第二。南通排名也随之大幅跃升5位,超越西安、合肥、济南、泉州和福州。

家惠君

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