满满烟火气 浓浓家乡味

来源: 重庆华龙网
2024-06-03 15:11:44

  淄博烧烤、天水麻辣烫、四川钵钵鸡……近日在香港举办的第二届同乡社团家乡市集嘉年华上,各式各样的内地美食让香港市民和旅客感受了一把浓浓的烟火气,享受了一场“舌尖上的盛宴”。

  本次嘉年华活动由香港28家省级同乡社团联合举办,活动现场设有特产展销、文艺表演、非遗展示、美食休闲四大板块。现场设超过220个摊位,特别增设中华美食一条街,有超过20个熟食摊位。主办单位预计,今年活动吸引超过20万人次入场。

  “同乡社团担当了政府与乡亲之间的沟通桥梁,为香港实现良政善治提供有力支撑。”香港特区政府政务司司长陈国基在启动仪式上致辞表示,筹办这项大型文化推广活动,让市民认识到各地的文化特色和生活面貌,加深对中华文化的了解,并加强对国家的归属感,十分有意义。

  在淄博烧烤的摊位,许多香港市民前来排队,等待品尝这一网红美食。“从去年开始我就看到淄博烧烤在互联网上‘出圈’,但因为工作忙一直没能到淄博去品尝。这次的嘉年华把淄博烧烤带到了香港,让我有机会与它‘亲密接触’。”香港市民陈彬告诉记者,把小饼裹着肉串和小葱一起吃,别有风味。还有淄博的周村烧饼,薄如纸片,酥脆可口,同样值得尝试。

  “香港市民在嘉年华活动上可以买到很多内地城市的特产,且价格实惠,非常有吸引力。”老家四川、在香港工作生活了十多年的张利说,这样的活动非常好,让大家在家门口就可以购买或“打卡”内地流行美食及家乡特色产品。“作为四川人,钵钵鸡、灯影牛肉等特色美食是我的最爱,让我能够缓解思乡之情。”

  除丰富的美食外,本届家乡市集还推出非遗展示、展演专区,展示260件非遗作品,如潮汕刺绣、德化瓷器、徐行草编等,并邀请非遗传承人到现场与市民互动,让市民和 游客沉浸式体验中华传统文化的博大精深。

  中国社科院世界经济与政治研究所研究员高凌云3日对《环球时报》记者表示,伯恩斯这番表态在一定程度上表明,美国政府清楚认识到增强中美经贸及其他一些领域的合作对美国的重要性。然而,受国内政治氛围的影响,这样的表态对提升双边交往水平依然不利。高凌云说,美国“政出多门”的现象和美国官员言行不一的表现,往往给打交道的另一方制造出许多麻烦,有时甚至故意引发新的矛盾,让本可以缓解的僵局进一步恶化。

  从前十阵营来看,除苏州外,其余城市GDP增速相比去年全年均有明显回升,其中深圳、重庆、成都、杭州、南京均跑赢全国大盘(4.5%)。值得注意的是,尽管广州GDP增速(1.8%)在十强城市中垫底,但仍以31亿元的微弱优势力压重庆,全年能否夺回“第四城”的位置,成为一大悬念。

  锦州烧烤店的老板都是“吉祥物”,一晚上下来哪桌都得坐一会儿,关心下味道好不好,跟你唠唠闲嗑,顺便赠你饮料和花毛。这样做的原因是锦州烧烤店主要的消费群体都是本地的回头客。

  [环球时报驻美国特约记者 冯亚仁 环球时报记者 赵霜]据美国有线电视新闻网(CNN)5月3日报道,5月2日,美国驻华大使尼古拉斯·伯恩斯表示:“美国已经准备好与中国对话,并希望中方能够积极回应。我们希望在两国政府之间,建立起更好和更深层次的沟通渠道。”

  据《天津日报》今年4月报道,今年伊始,天津市委组织部正式启动实施“瞪羚淬炼”,先后推进从市级机关、市管企事业单位选派一批35岁左右的年轻干部到乡镇街道担任党政正职,从驻津高校、市属高校和重点园区择优选派50名干部人才进行双向挂职等工作,不断推动体制机制创新,拓展培养锻造高素质干部队伍的有效途径,持续充盈各级年轻干部“蓄水池”。

  中新经纬5月11日电 (王永乐)11日上午,国家统计局将公布2023年4月居民消费价格指数(CPI)。多家机构预测的均值显示,4月CPI同比上涨0.4%,涨幅连续三个月下滑。

徐嘉俊

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