jul599夫の上司に饰られた「どうして」　　但广式早茶中的虾饺的皮与一般饺子的有本质上的不同，是用澄粉（小麦粉的淀粉）与食用木薯淀粉混合做成的。如果没有木薯淀粉，可单独使用澄粉。使用这种材料，蒸好的饺子皮是半透明的，一眼看上去就与小麦粉做的饺子皮不同，皮很容易破，不能用来煮或煎，一般是放在蒸笼里蒸的。由于材料采购比较麻烦，准备工作有些烦琐，一般家庭中不大做。P4u1CZB-JpV6IRXO3AsVpGMKqs-美经济数据引爆贵金属反弹行情 机构大多看好后市持续走强

　　来源：财联社

　　贵金属价格在周三（5月15日）各有斩获，当天公布的美国通胀数据如预期放缓，增强了市场对美联储较早降息的信心，打压美元的同时提振了以美元计价的贵金属。

　　数据显示，美国4月份消费者物价指数（CPI）同比涨幅从3.5%放缓至3.4%，核心指标从3.8%放缓至3.6%，均与预期一致。同一时间公布的零售销售与上月持平，远低于外界先前预计的增长0.4%，表明消费端出现明显冷却的迹象。

　　受数据的影响，现货黄金价格收于近一个月的最高水平，周四少许回落至每盎司2380美元附近；白银创逾三年来的新高，逼近30美元的关口；铂金则一度攀升至近一年的峰值，现回落至每盎司1058美元。

　　年初至今，现货金价累涨超15%，银价累涨近25%，铂金价格的涨幅略高于7%。对此，许多策略师仍认为，贵金属可能会在目前的基础上继续走高创下新的历史纪录。

　　丹麦盛宝银行策略师在研究报告中写道，金价可能很快会测试2400美元水平，白银可能会攀升至30美元，而铂金有达到1130美元的上行潜 力。该行表示，现实正继续贴近其年初预计的“金属年”主题

　　美国ROTH Capital Partners的分析师也认为，未来几个月金银价格将进一步走高。在上周末的报告中，首席技术策略师JC O‘Hara提到，黄金似乎准备走强，将突破4月份创下的高位，“技术上，我们设定的上行目标价为2600美元。”

　　对于白银，O‘Hara表示，如果价格能够突破30美元，那将在到达35至37美元区域前几乎没有阻力。

　　然而，并非所有人都预计贵金属能够不断走强。荷兰ING银行大宗商品策略师Ewa Manthey在本月早些时候的一份报告中表示，“美联储将继续采取谨慎的做法，另外，地缘政治已经被纳入当前价格的因素，金价本季度可能会有所缓和。”

　　Manthey预计第二季度的黄金平均价格在每盎司2250美元左右，2024全年均价在2218美元。

责任编辑：欧阳名军