时隔17年重启 福建武夷山“正岩”杯茶王赛传承传统制茶技艺

来源: 人民资讯
2024-06-02 21:45:36

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  中新网福建武夷山12月17日电 (敏忠)第四届“正岩”杯茶王赛决赛及颁奖典礼16日在福建南平武夷山市举行。经过审评,2854个茶样评选出茶王4个、特等金奖12个、金奖31个、工匠奖116个。

  第三届“正岩”杯茶王赛是在2006年举办的。参与主办本届茶王赛的武夷山市茶场党委书记吴仁忠说,茶场拥有福建省著名商标“正岩”商标,时隔17年重启该赛事,旨在传承和弘扬茶场近百年国有老茶企和几代老茶人传统制作技艺,重树“正岩”品牌的影响力,助推武夷山茶产业高质量发展。

  本届赛事除了进行大红袍、水仙、肉桂三大品类评选,新增武夷陈茶等级评定赛,诞生了武夷岩茶历史上首位陈茶茶王。

  “90后”小伙江帆一人 独揽大红袍茶王、肉桂茶王两项桂冠,惊艳全场。2015年退伍回乡学习制茶的他表示,有点运气成分,会更坚定自己做好茶的信

  水仙茶王叶水华是斗茶赛的常胜选手。她1998年入茶行,从茶艺师到茶艺培训师、从培训师到茶文化宣传策划推广、从宣传使者到制茶者、从制茶者到审评师,有着丰富的从业经历。

  陈茶茶王刘华姬是2008年跨界进入茶行业的。因为爱茶,刘华姬夫妻俩事业有成后,投资创办茶企,精心储存大量陈茶。“我们送样的不同陈茶都获得不同的奖,多年的努力终于得到了认可。”热爱和执着成就了武夷岩茶历史上的首位陈茶茶王。

  本届茶王赛得到茶企茶人积极响应。南平市农业农村局副局长黄益江在颁奖典礼上致辞时表示,本届茶王赛成功举办,是统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”融合发展的具体行动,是弘扬传承传统岩茶质量等级评定标准、助力武夷岩茶质量审评规范的实践工作,为南平市制定武夷岩茶等级标准提供一个很好的借鉴平台。

  武夷山市茶叶学会会长张贤军表示,希望通过赛事活动让茶叶生产者有一个交流的机会,促进茶叶种植技术和生产加工工艺的提升,做出更多更好的武夷好茶;为武夷茶叶交易中心、深圳文化产权交易所等平台提供质优价实的武夷茶,让消费者放心消费武夷好茶。

  本届赛事联合新创立的福建武夷国际茶叶交易中心共同承办。该中心副总经理武永志说,该中心的成立填补了福建省茶叶现货交易所业务板块上的空白,将以互联网科技为载体,以现货电子交易为核心,为会员企业提供交易结算、实物交收、信息咨询、质量检验、仓储物流等服务,并会同合作银行共同为涉茶企业提供供应链金融服务。

  “我们愿意与社会各界共同搭建这样的赛事平台,促进茶企茶人之间的交流合作,提高‘正岩’品牌的整体竞争力和市场占有率。”赛事总赞助岩湶号品牌代表陈敏认为,“正岩”杯茶王赛不仅仅是一项比赛,更是茶文化、茶产业、茶科技的一场盛会。(完)

  张文宏还表示,仍需进行抗病毒小分子药物的储备。同时一个很重要的举措是建立起可以在48小时内及早治疗的模式,市民可以就近到社区卫生中心测抗体或抗原,给予相应的药物。

  中央气象台4月19日18时继续发布沙尘暴蓝色预警,预计4月19日20时至20日20时,内蒙古中西部、新疆南部和东部、甘肃大部、宁夏、山西、河北西部、北京等地的部分地区有扬沙或浮尘天气,其中,新疆南部、甘肃东部、宁夏中部、陕西北部等地局部有沙尘暴。

  吴成来说,具体到某个地方贡献多少,实际上不是很清楚。因为沙尘暴上游的情况都是通过卫星观测所得,能够掌握一些总体的特征,比如说大气中的沙尘含量等,但由于沙尘暴移动过程会伴随着起沙和沉降,因而某个地面的沙尘被卷起多少这样的信息,需要更一手的数据。

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