中新网昆明5月14日电 夏季是各类野生菌生长的旺季，也是食用野生菌中毒事件频发高发期。近日，为防止广大人民群众因误采、误食有毒野生菌造成中毒事件，云南省政府食品安全办发布野生菌中毒防控预警通告。
云南省野生菌种类丰富且数量众多，野生食用菌种类占全国半数 以上，野生毒菌种类数量较多。据云南省卫健委统计，该省野生菌中毒死亡人数连续4年下降，2023年野生菌中毒事件数、发病数比去年同期下降，死亡人数减少
此次发布的通告称，广大民众不要随意采摘、出售、购买、食用自己不熟悉的野生菌，尤其是霉变或幼小难辨识的野生菌。烹调加工野生菌时，不要凉拌、烧烤食用，也不要多个品种混合加工，加工时要炒熟煮透后再食用，食用野生菌时不要饮酒。
餐饮经营单位要严格把好食用野生菌采购关，严禁购买不熟悉的野生菌，建立和掌握野生菌中毒应急预案及处置流程，严格执行先用沸水煮漂等安全的烹调加工方法，并留样备查，确保消费者食用安全。
“因为未知，所以焦虑”。在王可可看来，虽然知道老年人、慢性基础性疾病患者、没有接种疫苗的人，是感染新冠病毒后可能引发重症的脆弱人群，但感染后身体会有哪些变化，日常可以做哪些监测，在过去三年，她都没有看到很明确的解释。过去，她总是非常担心自己阳了，去医院也是提心吊胆的。
“我工作20多年了，这么快速的上涨还是第一次。”冯晓梅说，“呼吸科的病人占80%。”但呼吸科已经没有能力将这些病人全部收入呼吸科，医院里所有的成人内科系统，都在收呼吸科的病人。
“只要不发烧，或者你觉得身体行，就回来上班。”秦宇红说，到12月中旬，一线的医护人员几乎要倒光了，而前来就诊的病人只增不减。
这家三级医院的急诊科原本只要1个诊室，如今加开到3个，每天每个医生仍要接诊100多位病人，“根本忙不过来”。而有时排队等候的超过100人，病人常需要等四五个小时才能看上病，甚至因此吵闹、打架。
赵晨阳的母亲并没有注射疫苗，因为处于化疗阶段，医生建议“不接种”。王可可则打完了前两针疫苗，在将要打第三针时开始准备手术。她更倾向于把目前的治疗做完以后，身体恢复了再去打，“可能效果会更好”。在王可可的理解中，疫苗是给免疫系统的刺激，在这个系统不行的时候，如何刺激都会有反应。
秦宇红想起，2020年在湖北支援时，医院一栋楼里放了400张病床，全住着新冠病人，“管床的，乱七八糟什么医生都有，这样管理起来，不能保证质量”。
邓柏毅
声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。