贵州醇董事长朱伟:厂家应适当控量,酱酒价格不宜过低

来源: 人生五味
2024-05-27 17:00:38

  “守正创新共护贵州白酒品牌,凝智聚力壮大优势产业集群”。5月26日—27日,2024贵州白酒企业发展圆桌会议在茅台国际大酒店召开,作为审视和规划贵州白酒产业发展的年度重要会议,贵州白酒企业发展圆桌会备受行 业关注。

  会上,贵州醇、贵州青酒、贵州匀酒有限公司董事长朱伟针对当前白酒产业发展现状表示,在行业向头部酒企集中的背景下,中小企业的问题更加突出。过去10年白酒扩容和上市公司增长背后,是中小企业进一步被挤压的市场,行业集中度在加速。

  当前市场进入存量竞争阶段,“卷”成为行业关键词,对此,朱伟认为,投入产出比未必符合预期。但在报表压力和国企增长压力下,酒企业都在追求市场的增长上,加剧行业内卷。

  “从长期来看,白酒的刚性需求的特点仍然明显。”朱伟谈到,过去两年在经济整体不景气的背景下,白酒消费的刚性和粘性特征更加突出。随着国家多条刺激对房地产行业政策的出台,相信随着经济的恢复以及商业活动的回暖,未来白酒发展有很大空间,

  近年来,行业谈论最多的是酱酒降温,但朱伟并不这么认为。他表示,目前酱酒的消费人群仍在增加,喝酱酒的频次也在增加,未来几年酱酒仍是行业风口,作为酱酒主产区的贵州未来仍然可期,

  但身处贵州的酒企们具体该怎么做?朱伟提出了五点建议。

  一、厂家要适当控制供应,恢复消费生态,缓解平衡供需关系。当前行业的问题,是原酒和市场的需求矛盾,目前需求方很难有大变化,建议厂家要调整供给,厂商共同打造良好的商业体统保持良性。

  二、酱酒价格不宜过度走低。过去2年,由于行业不景气,酱香价格持续走低,甚至超出了成本测算的程度,这对酱酒的品质是一种伤害,酱酒企业要守住品质底线。

  三、要调整心态,坚持稳健经营。朱伟议行业顺应周期,制定合理的发挥目标,“慢即是快。”

  四、抓好市场。行业调整求对很多企业而言是夯实基础的难得的窗口期,要聚焦资源,细分市场上,“在行业快速发展可以全国布局,在外部环境收缩,要聚焦资源进行细分市场。”朱伟谈到。

  五、注重创新。要需求差异化发展,需求突破点,做出特色。贵州醇、匀酒、青酒也将争取为贵州的白酒高质量发展贡献力量。

责任编辑:梁斌 SF055

  陈树隆长期在安徽省工作,曾任安徽省委常委,常务副省长,2016年11月被查,2019年4月被判无期徒刑,并处没收个人全部财产。

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卢怡君

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