割艾草、做香囊……波兰“洋弟子”端午闻香识“艾”

来源: 美食天下
2024-06-06 07:04:02

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  中新网重庆6月5日电(刘心羽 陈鑫)“五月五,是端阳,门插艾,香满堂”……端午佳节,中国自古有悬艾、佩香囊等传统习俗。被誉为“百草之王”的艾草,不仅在保健和医疗方面用途广泛,还有驱 邪、祛病等祝福寓意,是独特的中国文化符号之一。

  28岁的宋潇佩来自波兰,是重庆大学的一名留学生,这是她在中国度过的第一个端午节。为学习端午传统文化习俗,宋潇佩特地穿上中式服装,走进重庆市艾草文化研究指导基地——重庆两江新区嘉木小学校,以艾草为媒,和孩子们一同学习“艾+”学科生活融创教育课程,感受传统文化在节日里焕发的新生机。

  “艾灸卷点燃后可以驱蚊”“艾草锤是我们的养生好帮手”。在学校的10个艾料加工手工坊,孩子们热情地向宋潇佩展示自己亲手制作的“艾产品”。从香囊、精油到青团、印章,孩子们发挥创意,用琳琅满目的“艾产品”换取“自食其力券”,可在校内兑换食品、文具等物资,体会劳动的成就感和快乐。

  “扎染工艺包含扎结和染色,我们的染料主要用到艾草,煮染后加上明矾、绿矾等媒介着色。”孩子们娴熟地向宋潇佩介绍。在他们的指导下,宋潇佩把白色棉麻混纺服装进行扎结,浸入艾草染料,现场收获一件色晕层次丰富的美丽裙装,“没想到艾草能染出这么美的图案。”

  宋潇佩看到,孩子们缝制的艾草香囊、艾草锤呈现出鸡、兔、龙形象,充满想象和童趣。研磨品闻艾绒、了解阴刻和阳刻……在艾料加工手工坊,宋潇佩兴致勃勃地以孩子们为老师,上手学习制作青团、艾绒、香囊、精油、艾卷、印章等“艾产品”。

  “这些艾草都是我们自己种的,一株艾就是一片爱。”在艾苗种植园,重庆两江新区嘉木小学校校长李俊淑向宋潇佩介绍,学校以“一株超级厉害的艾草”为载体,构建“艾+”学科生活融创教育课程,师生共同参与到艾草种植、养护、收割及产品制作的全过程。学校还根据时令特点、艾草生长周期等情况,架构了一到六年级艾课程序列,即一年级“闻香识艾,全身是宝”;二年级“品艾美食,美不胜收”;三年级“寻艾药效,功效神奇”;四年级“诵艾经典,生生不息”;五年级“创艾作品,心灵手巧”;六年级“传艾赠美,爱满人间”。

  “传承了数千年文化的小艾草,已经发展成助推乡村振兴的大产业。”重庆两江新区嘉木小学校名誉副校长、华艾珍品科技(重庆)股份有限公司董事长徐靖雯向宋潇佩介绍,在位于三峡库区腹地的重庆云阳县,已建成2000余亩艾草种苗繁育基地及艾草生产加工车间、古艾康养中心、艾香生态餐厅,打造出一条涵盖艾草种、收、运、储、销等多环节的全流程生产链。“我们开发了红花艾叶饼、艾草凳、艾草枕头等10多种野艾衍生产品,和学校一起开展研学活动,让孩子们在数智化工厂实地学习艾草现代化加工、产业化知识。”

  “艾草真是神奇的植物!不仅好闻,还能治病、做食物、做成许多有趣的手工作品。”宋潇佩感叹,“看到这些孩子们和中国的‘百草之王’一起成长,我也在艾草中感受到几千年的文化传承。”(完)

  1月8日,在国务院联防联控机制新闻发布会上,中国疾控中心传防处研究员常昭瑞介绍,2023年1月8日起,对新型冠状病毒感染实施“乙类乙管”,依据《传染病防治法》,检测策略调整为“愿检尽检”,不再开展全员核酸筛查。为满足群众检测的需求,各地要对不同群体分类采取抗原和核酸检测的策略,科学合理地做好检测各项准备工作。

  两个月后,即2021年12月,遵义市人大常委会党组成员、副主任姜灵春涉嫌严重违纪违法,接受贵州省纪委省监委纪律审查和监察调查。半年后,即2022年6月,姜灵春被双开。通告称他“违规推动、参与新建楼堂馆所,长期违规打高尔夫球”“违反工作纪律,违规挪用专项债券资金”。2022年8月,姜灵春被提起公诉。

  去年初,广汽集团总经理冯兴亚曾喊出,要将造车新势力第一梯队的格局从“蔚小理”,改为“埃小蔚”。其中,埃安、小鹏均来自广州。从去年销量来看,埃安增长115.6%,升至造车新势力品牌首位。

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