他,从酒店后厨实习生变身消防“炊事大拿”

来源: 红星新闻
2024-05-21 21:29:53

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  中新网福州5月20日电 (童鹏程 谢豪泉)从酒店后厨实习生到战友口中的“炊事大拿”,消防员陈焕腾在这个看似不起眼的岗位上默默耕耘,用1400个日日夜夜的不懈努力实现了“逆风翻盘”。

  2019年12月,陈焕腾怀揣着对“火焰蓝”的向往,憧憬成为一名优秀的战斗员在火海里冲锋陷阵,毅然加入到福建省森林消防总队厦门驻防分队。然而,梦想却给他出了一道选择题。

  2020年,驻防分队一名满期炊事员面临退出,中队长任孟帅犯愁谁有能力又愿意接岗最难的炊事员。“招募令”发出后,几天下来各班迟迟未有响应。陈焕腾鼓起勇气主动找到中队长,汇报了自己有过酒店后勤保障经验,也有中级厨师证,愿意接受新岗位历练。

  有了思想上的动力,陈焕腾买来了大量炊事书籍帮自己充电,大家闲暇休息时他在炊事班磨练刀工,夜间挑灯巩固理论。原以为可以“大显身手”,可现实却给了他当头一棒。“陈焕腾做的菜,不是太辣就是太咸……”私下里战友们的悄悄话,让他有点迷失方向。

  “万事开头难,要善于观察,知己知彼才能做出大家喜欢的菜肴。”一次聊天中,中队长任孟帅的话点醒了他。此后,他每次开饭总是喜欢站在最后一个,观察菜屉里哪些饭菜大家打得少,哪些菜品大家吃得干净,不断收集大家对饭菜的意见建议,改进饭菜的口味,炊事工作越来越得心应手。

  去年,经过层层筛选,陈焕腾被推荐参加支队高级炊事员培训。他抓住点滴机会向老师学习,向身边战友学习,考核中也不负众望成功拿下高级厨师证,成了名副其实的“陈大厨”。

  响亮的名号,也让陈焕腾倍感压力。今年,支队野外驻训开展野战炊事比武,陈焕腾全力以赴,用心备战,最终以优异的成绩拿下了支队野战炊事比武第一名的好成绩。

  “起早贪黑,众口难调,平时还要执勤 站岗训练……”战友们聚在一起时常打趣问道陈焕腾,炊事员这么辛苦的岗位为何能干得这么好?“是啊,确实很累,很多时候早上也不想早起,但是再辛苦的工作也总要有人去干。我觉得炊事员是中队不可或缺的重要一岗,每天能为大家准备可口的饭菜就是一件很有意义和自豪的事。”陈焕腾“许三多式”的坚定回答赢得大家纷纷点赞。(完)

  东绒线胡同离天安门广场的直线距离不足一公里,童年时,我常去中山公园的游乐场玩,骑小马转圈,坐登月火箭。晚上溜达着和父母去电报大楼对面的首都电影院看电影,那会儿播放影片前还会打铃,然后呜地一下,灯就灭了。正式开播前,有时还会加播一部动画片。前门则是吃饭的好地方,前门往南两道“须子”延伸出的胡同里,尽是便宜量大的炒菜馆、包子铺。上世纪九十年代,我和几个哥们一块儿在前门下馆子,不到三十块钱能做到有酒有肉。

  上海市交通委介绍,为有序推进上海市大气环境质量改善,有效降低高排放车辆污染,4月起全天禁止国三柴油货运机动车辆在本市辖区内的所有道路上行驶。

  早在2021年2月,国务院批复《虹桥国际开放枢纽建设总体方案》, “大虹桥”由此成为推动长三角一体化发展战略的重大布局之一。数据显示,2022年虹桥国际开放枢纽全域地区生产总值达2.69万亿元,以占长三角不到2%的面积贡献了近10%的经济总量。

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